Varvara Castello di Bolgheri DOC

Castello di Bolgheri befindet sich direkt im mittelalterlichen Ortskern von Bolgheri und gilt als ältestes Weingut des Dorfes. Das Schloss stammt aus dem 18. Jahrhundert, die modernen Weine der Tenuta haben sich seit den 1990er-Jahren zu einer festen Größe innerhalb der DOC Bolgheri entwickelt. Die Reben stehen auf Lagen rund um den Ort, mit Blick auf das Tyrrhenische Meer und profitieren von warmen Tagen, kühlen Nächten und konstanten Meeresbrisen.

Im Fokus stehen Bordeaux-Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot, die in Bolgheri eine sehr eigenständige, mediterran geprägte Ausdrucksform finden. Die Weine – allen voran „Castello di Bolgheri“ Bolgheri Superiore – sind bekannt für tiefdunkle Farbe, Aromen von Cassis, schwarzen Beeren, Zedernholz und feinen Röstaromen, verbunden mit straffer Struktur, feinkörnigen Tanninen und langem Reifepotenzial.

Castello di Bolgheri richtet sich an Weinliebhaber, die klassische, elegante Supertuscans mit Historie suchen – kraftvoll, aber nicht überladen, und klar in der Tradition der großen Bolgheri-Rotweine verwurzelt.