Amarone della Valpolicella Riserva Musella DOC

Producteur

Musella est une entreprise biodynamique certifiée Demeter. La biodynamie étant une philosophie de vie, cela signifie l'harmonie avec la nature, la terre et les hommes. Les anciennes écuries du domaine viticole ont été transformées en hébergements particulièrement charmants. Aujourd'hui, la cave est équipée des technologies les plus modernes.
Là où, dans les années 1980 et 1990 du siècle dernier, un boom de la construction faisait rage, il existe en réalité encore un havre de paix à découvrir. Il s'agit du domaine de Musella, situé à quelques kilomètres de Vérone. En se promenant dans les vignobles de Maddalena Pasqua, on prend conscience avec joie que l'homme peut vivre en harmonie avec la nature et préserver la beauté.

Région

La Vénétie est une région aux multiples facettes du nord de l'Italie, dont les vignobles s'étendent sur les rives du lac de Garde et au pied des Dolomites. Plus de la moitié de la production viticole du Veneto est encore aujourd'hui réservée aux cépages blancs, de la Glera (Prosecco) à la Garganega, en passant par la Turbiana (Lugana).

Note de dégustation

L'Amarone della Valpolicella Riserva est la vedette de la maison vénitienne Musella. Sa couleur intense et son parfum enveloppant flattent le nez avec une palette complète de fruits, de poivre et de tabac. Le vin est extrêmement concentré sans être opulent, un arôme de bois rappelant une boîte à cigares restant toujours subtilement en arrière-plan. Fort en caractère, riche et pourtant fruité, ces composantes font de l'Amarone Riserva un vin puissant qui perdure.