Regaleali Nero d'Avola DOC

Producteur

Incontestablement les pionniers siciliens, à qui l'île doit infiniment pour son viticulture moderne, ce sont les Conti Tasca d'Almarita. Les vins de la maison, cultivés sur un total de 360 hectares de vignes, parfois en altitude jusqu'à 900 m au-dessus du niveau de la mer, séduisent par leur diversité, leur élégance et leur charme méditerranéen.

Région

Le paysage vallonné et les vignobles qui y sont cultivés, soumis à des variations de température extrêmes en été, ont été étendus de 300 à 400 hectares. Près de la moitié de cette superficie est plantée de cépages blancs. Les principaux cépages rouges sont le Nero d'Avola, le Cabernet Sauvignon et le Perricone. Les vins blancs traditionnels sont l'Inzolia, le Catterratto, le Grecanico et le Chardonnay. L'exploitation se fait de manière naturelle avec une réduction des rendements.

Note de dégustation

Rouge pourpre intense ; au nez profond, des arômes de curry, de prune et une pointe de vanille. En bouche, concentré, fruits noirs, goudron et fumée ; avec des tanins puissants et une acidité juteuse. Sa richesse est prodigue, son potentiel impressionnant. Le vin reflète le caractère du pays : il est à couper le souffle et magnifique.