Benuara Cusumano IGT

Producteur

Les frères Diego et Alberto Cusumano sont considérés comme des représentants de la nouvelle scène viticole sicilienne. L'entreprise familiale, âgée de 40 ans, compte aujourd'hui parmi les meilleurs producteurs de Sicile et se distingue de la concurrence par la forte personnalité de sa gamme de vins. Les frères travaillent avec passion et ambition, mettant ainsi sur le marché des vins mûris sous le soleil sicilien.

Région

« L’île aux mille visages », c’est ainsi qu’on désigne la Sicile. Cette image fait référence aux traces des cultures des époques passées. La plus grande île de la Méditerranée possède une forte concentration de patrimoine culturel. Le soleil, la chaleur et les faibles précipitations garantissent des conditions de maturation optimales en Sicile. 400 hectares de vignes sont répartis sur plusieurs vignobles, fondamentalement différents les uns des autres. Au nord, à 700 m d’altitude, le microclimat est dominé par de fortes variations de température entre le jour et la nuit. En revanche, à 400 m d’altitude, la terre est blanche et calcaire, inondée par le soleil brûlant de la Sicile. Les vignes à 250 m d’altitude, quant à elles, poussent sur un sol noir.

Note de dégustation

Ce Cusumano Benuara IGT, composé à 70% de Nero d'Avola et à 30% de Syrah, possède des arômes fruités complexes et intenses. On y retrouve des notes de mûre, de prune et d'herbes sauvages. Un vin merveilleusement équilibré et harmonieux, qui a le potentiel de devenir votre vin préféré.