Rosso di San Gimignano « Folgore »

Producteur

Dès son jeune âge, Giovanni Panizzi rêvait de vivre en Toscane. En 1979, il acheta le domaine Santa Margherita près de San Gimignano. C'est à cette époque que Panizzi découvrit sa passion pour le vin et que naquit le désir de produire lui-même un bon vin. Après de nombreuses expérimentations, sa première bouteille de Vernaccia di San Gimignano fut commercialisée en 1989.

Région

Rares sont les régions qui incarnent autant la dolce vita et le charme italien que la Toscane. Ses trésors artistiques et culturels uniques contribuent autant à son attrait que ses villes telles que Florence et Sienne, San Gimignano ou Montepulciano.

Note de dégustation

Robe rubis intense. Au nez, une expérience aromatique fruitée et florale mûre, cerises noires, notes d'élevage nettes et toastées, cuir, une pointe de minéralité, terreux, sous-bois. En bouche, une longue attaque, élégante, moyennement corsée avec de délicates notes de fruits confits, acidité présente, légèrement amère et juteuse en finale.