Zarihs Syrah par Borsao Bodegas Borsao

Producteur

José Luis Chueca apprécie les valeurs sûres. Non seulement nous, mais aussi Robert Parker, ne tarissent pas d'éloges sur la Bodega Borsao. Le dernier né de Borsao a conquis tous les cœurs, un lancement sensationnel pour ce premier 100% Syrah.

Région

Une petite région viticole située au sud-est des régions de production de Rioja et de Navarre. Les vignobles sont cultivés à une altitude comprise entre 350 et 750 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le plateau légèrement vallonné, avec ses sols bruns calcaires et bien drainés, permet d'obtenir d'excellents résultats viticoles.

Note de dégustation

Rouge-noir foncé, pourpre. Arômes intenses de mûre, avec une note de bois fumé et de vanille. Au fur et à mesure que l'arôme se développe, une touche de chocolat noir apparaît. En bouche, la première impression est ample et puissante, avec des tanins souples et une acidité douce. Les fruits noirs, les mûres sauvages et les pruneaux secs dominent.