Turriga Argiolas Indication Géographique Typique (IGT)

Producteur

Parmi les producteurs en plein essor, on compte les frères Argiolas, qui ne cessent de surprendre avec des vins exceptionnels. Ce domaine viticole traditionnel, fondé en 1938, est une entreprise familiale active depuis trois générations. Ils sont incontestablement considérés comme des producteurs de vin de premier plan en Sardaigne. Les principaux cépages, Cannonau, Carignano, Monica et Bovale, ainsi que les cépages blancs Vermentino et Nuragus, sont présents dans le vignoble.

Région

La Sardaigne est composée à 85 % de montagnes et de hauts plateaux ; la viticulture se concentre principalement dans la plaine vallonnée du Campidano. La région sud bénéficie d'un ensoleillement abondant et de longues périodes de sécheresse, ce qui nécessite un recours important à l'irrigation artificielle. Les températures sont cependant très variables : le nord, plus frais, produit surtout des vins blancs frais et fruités, tandis que le sud et l'ouest de l'île, plus chauds, offrent des conditions idéales pour les vins rouges.

Note de dégustation

Robe rubis foncé avec des reflets noirs. Bouquet opulent de prunes mûres, de cerises noires juteuses et de vanille fine. S'y ajoutent des olives noires, des herbes méditerranéennes et du réglisse. Nobles arômes boisés et torréfiés, notes terreuses et minérales. D'une intensité et d'une fougue à couper le souffle, épicé, un vin culte qui établit une référence élevée pour tous les autres vins du Sud. Le Turriga possède un cœur sucré, enveloppé de tanins fins et souples et d'une acidité discrète et agréable. Très longue finale.