Taylor's Tawny Port 30 ans d'âge 20%

Producteur

Le porto est l'un des grands vins classiques européens, et son histoire est longue et fascinante. Taylor's est l'un des producteurs les plus anciens et les plus réputés, toujours propriété de la famille Yeatmann. Le bien-être de l'entreprise est indissociable de celui de la vallée du Douro.

Région

La vallée du Douro produit le célèbre porto, où les vignes sont cultivées sur des terrasses schisteuses nécessitant beaucoup de travail. Le Tawny est toujours un assemblage de vins d'âges différents. Le porto Tawny vieillit en partie pendant de nombreuses années en fûts de bois, 10, 20 ans ou plus. Cependant, ces indications d'âge ne sont que des valeurs approximatives.

Note de dégustation

Des nuances profondes, dorées, des fruits secs et du miel qui équilibrent les riches arômes de noix. Une texture soyeuse et ample avec une élégante qualité légèrement amère, très caractéristique, qui se reflète dans une finale interminable.