Le rosé de Dali

Producteur

Le nom Dalis est formé des initiales de Daniele et Lisa Maria Endrici, la nouvelle génération Endrizzi. Ces vins sont le reflet de leurs créateurs : frais, innovants et cosmopolites. Libérée des réglementations et des contraintes liées aux différents cépages des vins traditionnels, la ligne Dalis mise entièrement sur le goût et s'affranchit des caractéristiques du terroir.

Région

San Michele all'Adige se situe dans le Trentin, sur le versant sud protégé des Alpes, où se rencontrent le climat méditerranéen et l'air frais des montagnes. Bénéficiant du soleil et protégé par les montagnes, le Trentin dévoile son côté enivrant. Des vins pour le quotidien, mais aussi des crus intéressants pour les connaisseurs.

Note de dégustation

Ce rosé frais et élégant présente de nombreuses notes minérales. Couleur pêche avec des reflets lilas-orangés. Arôme intense, envoûtant et persistant, avec des notes de fleurs de sureau, de fraises des bois, de framboises et de feuilles de tomate. Un vin bien structuré, avec une acidité vive et une finale agréablement longue.