Castello Colle Massari liegt in der südlichen Toskana an den Hängen des Monte Amiata, im Herzen der DOC Montecucco. Die historische Anlage wurde auf einem ehemaligen mittelalterlichen Gut aufgebaut, in dessen Umgebung bereits in etruskischer Zeit Wein angebaut wurde. Auf rund 1.500 Hektar Gesamtfläche – davon ein signifikanter Teil mit Reben und Olivenbäumen – hat die Familie Tipa ein modernes, aber stark terroirbezogenes Wine Estate geschaffen. Das Weingut ist heute eine der größten zusammenhängenden biologisch bewirtschafteten Landgüter Europas.
Der Schwerpunkt liegt auf der Herstellung von Weinen aus Sangiovese, die hier in der Montecucco DOC besonders eigenständig interpretiert wird: dichter als viele Chianti, aber frischer und kühler als manche Maremma-Supertuscans. Ergänzt wird Sangiovese durch Sorten wie Ciliegiolo, Montepulciano, Cabernet Sauvignon und weitere internationale Rebsorten. Daraus entstehen sowohl elegante Montecucco Rosso- und Riserva-Weine als auch Weißweine auf Basis von Vermentino, die mit Frische und Mineralität überzeugen.
Im Keller setzt Colle Massari auf eine Kombination aus temperaturkontrollierter Gärung in Edelstahl und längerer Reife in großen Holzfässern und Barriques. Der Ausbau ist darauf ausgelegt, Struktur und Lagerfähigkeit zu geben, ohne die Frische und die Herkunftscharakteristik zu überdecken. Neben Castello Colle Massari gehören auch die renommierten Güter Grattamacco (Bolgheri) und Poggio di Sotto (Brunello di Montalcino) zur Gruppe, wodurch ein breites Spektrum toskanischer Spitzenlagen abgedeckt wird. Das Ergebnis sind Weine mit klarer Handschrift, die Toskana-Fans und Sangiovese-Liebhaber weltweit ansprechen.
