Figuero 12 Crianza

Producteur

Bodegas Figuero est un domaine viticole familial de tradition, fondé en 1812 à Colmenar de Oreja, à seulement 60 km au sud de Madrid. Aujourd'hui, il est dirigé par la septième génération de la famille Figueroa. Animé par une philosophie claire de qualité et d'authenticité, il produit des vins qui reflètent le terroir et l'histoire de la région.

Région

La région de Jumilla, située au sud-est de l'Espagne, est réputée pour ses étés chauds et secs et ses hivers froids. Ce climat continental, influencé par la Méditerranée, favorise la production de vins puissants et aromatiques. Les sols sont principalement calcaires, ce qui confère aux vins une minéralité particulière. Le cépage principal de la région est le Monastrell, qui s'est parfaitement adapté aux conditions climatiques.

Note de dégustation

Des arômes complexes de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la prune, accompagnés de notes épicées de vanille, de cannelle, de poivre et d'une touche de chocolat noir et de cèdre. En bouche, le vin présente une structure équilibrée avec des tanins souples et ronds et une fine acidité. La finale est longue et élégante, avec un arrière-goût d'épices et de fruits.