Producteur
La distillerie a été fondée en 1947 par Paulo Berta et est aujourd'hui dirigée par ses fils. L'amour de la famille Berta pour la terre et la culture locale est caractéristique ; ainsi, les noms des grappas sont déterminés davantage par des considérations émotionnelles que par des impératifs marketing. C'est l'histoire intemporelle d'une famille qui prend des décisions à long terme, posant ainsi les jalons de la croissance et du bonheur de sa propre descendance.
Région
Au nord de l'Italie, au cœur des collines du Piémont, au confluent des cultures paysannes de Langhe et de Monferrato, est née la distillerie Berta. La ville de Nizza Monferrato possède une longue tradition. La région est cultivée par des viticulteurs qui, grâce à une culture raisonnée et au renoncement à des rendements élevés, produisent des raisins de qualité supérieure transformés en vins d'excellence. Grâce au travail minutieux des viticulteurs, la distillerie est approvisionnée en marc de haute qualité, humide et gorgé d'un arôme fruité intense.
Note de dégustation
L'Amaretto di Mombaruzzo Berta tire son nom du village éponyme de Mombaruzzo, une commune de la région italienne du Piémont, et s'inscrit dans une tradition familiale. La liqueur Amaretto di Mombaruzzo Berta est élaborée à partir d'amandes douces et amères sélectionnées et d'arômes d'amande, qui développent leur personnalité dans des fûts de bois de cerisier.
