Grappa Tignanello Antinori 42%

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Quantité

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Herkunft

Italie, Toscane

Rebsorten

Cabernet Sauvignon et Sangiovese

Produzent

Marchesi Antinori

Degustationsnotiz

Dezentes, bittersüsses Aroma mit einem Hauch von Heu. Sehr feingliedrig und elegant, der sich zu einem lang nachklingenden Abgang steigert. Ein nobler Brand mit eleganter Zurückhaltung. Sofort nach dem Abzug des Jungweines von der Maische nach der alkoholischen Gärung und der anschliessenden Kelterung werden die vergorenen Trester zur Destillerie gebracht. Dadurch wird gewährleistet, dass nur beste, alkohol- und vor allem aromareiche Trester destilliert werden.

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