Carramimbre Crianza

2022

Taille de la bouteille 75 cl 150 cl

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Quantité

Expédition en Suisse et au Liechtenstein

Livraison gratuite à partir de CHF 200.–

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Herkunft

Espagne, Côtes du Douro

Rebsorten

Cabernet Sauvignon et Tempranillo

Produzent

Caves Pingón

Genussphase

Maintenant + 3-5 ans

Degustationsnotiz

Kirschrote Farbe mit leichten Violettönen. In der Nase sauber und komplex, mit sehr intensiven Gewürzaromen (Zimt, Minze) sowie feinen Vanille- und Fruchtanklängen. Im Mund kräftig, mit gutem Tannin. Ausgewogen, Elegant und anhaltend im Abgang.

Bodegas Pingón

Bodegas Pingón ist ein familiengeführtes Weingut in Pesquera de Duero und spezialisiert auf charaktervolle Tempranillo-Rotweine. Die Weinberge liegen in klassischen Lagen der Ribera del Duero und liefern konzentrierte, strukturierte Weine mit viel Tiefe und dunkler Frucht.

Bodegas Pingón befindet sich in Pesquera de Duero, einer der bekanntesten Gemeinden der DO Ribera del Duero. Das Weingut arbeitet mit eigenen Weinbergen rund um den Ort, die von kalk- und tonhaltigen Böden, alten Rebstöcken und einem ausgeprägten kontinentalen Klima geprägt sind – heiße Tage, kühle Nächte und große Temperaturunterschiede.

Der Fokus liegt klar auf Tempranillo, lokal Tinta del País genannt. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, im Keller schonend verarbeitet und in Edelstahltanks oder Betontanks vergoren. Der Ausbau erfolgt je nach Linie in Barriques und größeren Holzfässern, um Struktur, Tiefe und Eleganz optimal zu balancieren.

Die Weine von Bodegas Pingón zeigen eine typische Ribera-del-Duero-Signatur: dunkle Beerenfrucht, reife Tannine, dezente Röst- und Gewürznoten sowie ein langes, harmonisches Finale. Sie eignen sich ideal zu kräftigen Fleischgerichten, Grilladen und gereiftem Käse.

Land: Spanien

Region: Ribera del Duero

Gegründet: 1998

Betriebsart: Familiengeführtes Weingut in Ribera del Duero mit Fokus auf Tempranillo aus eigenen Lagen rund um Pesquera de Duero.

Rebsorten-Fokus:
Tempranillo

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