Amaranta Montepulciano d'Abruzzo DOP

Amaranta Montepulciano d'Abruzzo DOP

2022
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Herkunft
Autriche, Montepulciano
Rebsorten
Montepulciano
Produzent
Tenute Ulisse
Genussphase
Maintenant + 2-3 ans

Degustationsnotiz

Intensives Rubinrot in der Farbe. Komplexe und grosszügige Nase von Aromen von Pflaumen, Kirschkonfitüre und Tabaknoten. Am Gaumen schön ausgewogen und komplex mit gefälligen, gut eingebundenen Tanninen

Tenuta Ulisse

Tenuta Ulisse steht für den modernen Aufbruch des Weinbaus in den Abruzzen. Das familiengeführte Weingut in Crecchio verbindet zeitgemäße Kellertechnik mit der konsequenten Konzentration auf autochthone Rebsorten wie Montepulciano, Pecorino oder Passerina. So entstehen charakterstarke Weine, die die maritime Frische der Adria und die kühle Brise der Apenninen im Glas erlebbar machen.

Tenuta Ulisse wurde 2006 von den Brüdern Antonio und Luigi Ulisse gegründet und gilt heute als einer der dynamischsten Betriebe der Abruzzen. In kurzer Zeit hat sich das Weingut mit präzise vinifizierten, regional verwurzelten Weinen einen internationalen Namen gemacht. Die Weinberge liegen rund um Crecchio in der Provinz Chieti, wo der Einfluss der Adria auf die Wärme des Südens und die Kühle der Berge trifft. Dies schafft ideale Bedingungen für aromatische, ausbalancierte Trauben.

Im Mittelpunkt der Arbeit stehen die traditionellen Rebsorten der Region: Montepulciano d’Abruzzo für kraftvolle Rotweine, Trebbiano d’Abruzzo für elegante Weiße sowie Pecorino, Passerina und Cococciola als spannende weisse Autochthone. Durch eine Kombination aus moderner Keltertechnologie, temperaturkontrollierter Gärung und schonender Verarbeitung gelingt es Tenuta Ulisse, die ursprüngliche Frucht und das typische Terroir der Abruzzen unverfälscht ins Glas zu bringen.

Der Stil des Hauses ist klar: intensive Aromen, saftige Frucht, viel Trinkfluss und zugleich ein hohes Mass an Präzision. Ob unkomplizierte Alltagsweine oder lagerfähige Spitzen-Cuvées, Tenuta Ulisse zeigt eindrucksvoll, welches Qualitätsniveau die Abruzzen heute erreichen können. Für Weinliebhaber, die authentische italienische Gewächse mit modernem Profil suchen, ist dieses Weingut eine der ersten Adressen der Region.

Land: Italien
Region: Abruzzen, Crecchio (Provinz Chieti)
Gegründet: 2006
Betriebsart: Modern & innovativ, familiengeführt, Fokus auf autochthone Rebsorten
Rebsorten-Fokus:
Montepulciano d’Abruzzo
Trebbiano d’Abruzzo
Pecorino
Passerina
Cococciola
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