Protos Roble Ribera del Duero AOP

Producteur

Protos, du grec « LE PREMIER », est une maison traditionnelle de la Ribera del Duero. Ce qui impressionne le plus dans cette bodega, c'est la qualité très élevée et constante de ses vins, produits depuis plus de quatre-vingts ans. À partir du cépage Tempranillo, la bodega parvient à créer des vins aux saveurs très diverses.

Région

Le fleuve Douro a donné son nom à la région viticole, longue de 115 kilomètres et large de 35 kilomètres au maximum. Les sols sont sablonneux et reposent sur des couches de roche calcaire. Le climat présente donc un mélange d'influences continentales et méditerranéennes. Il est toujours étonnant de constater à quel point le cépage Tempranillo peut être différent et polyvalent.

Note de dégustation

Au nez, léger et frais, fruits rouges et vanille, agréables notes boisées. Vin expressif et intense. En bouche, bien structuré, fruité et frais, vif, ample et équilibré avec des tanins ronds et légers.