Graham's Tawny Port 30 ans d'âge 20%

Producteur

Depuis près de deux siècles, W & J Graham's est une entreprise familiale indépendante réputée pour la production des meilleurs portos. Graham's a toujours été un pionnier, l'un des premiers à investir dans les vignobles de la vallée du Douro, et se trouve aujourd'hui à la pointe de la vinification.

Région

Le magnifique lodge de Graham's est situé sur une colline à Vila Nova de Gaia, de l'autre côté du Douro par rapport à Porto, à quelques centaines de mètres seulement de la rive sud du fleuve. Il offre une vue spectaculaire sur le centre historique de la ville et le pont emblématique qui relie les deux villes, Porto et Gaia.

Notes de dégustation

Durant leur long vieillissement en fûts de chêne, les Old Tawnies subissent de subtiles transformations de couleur. La teinte rouge foncé caractéristique des jeunes portos s'estompe progressivement pour laisser place à un rouge plus pâle. Le vin prend une couleur ambrée – encore plus pâle – puis acquiert finalement une légère teinte brun-orangé. Légèrement ambré, avec un bouquet de noix doux et harmonieux. Chaud et moelleux en bouche, avec une longue finale persistante.