Clos de Lom

Producteur

Clos de Lôm doit son origine à notre ancêtre français S. Dupuy De Lôme. En 1836, il découvrit cette enclave privilégiée où il décida de mettre son savoir-faire à profit et de faire revivre la tradition viticole française dans ses origines. Dans la vallée des Alforins, il fonda le domaine viticole actuel Clos de Lôm, qui conserve encore aujourd'hui les caves souterraines traditionnelles où l'on produisait autrefois du vin pour la consommation familiale.

Région

La région de Valence, située au sud-est de la côte méditerranéenne, est l'une des régions les plus fertiles et les plus diversifiées d'Espagne. La plaine alluviale autour de la ville de Valence, où poussent le riz, les fruits du sud et les légumes exotiques, est l'une des régions agricoles les plus productives d'Europe.

Note de dégustation

Ce vin agréable présente une robe rouge cerise intense avec des nuances violettes. Au nez, on retrouve des arômes intenses, un fruité remarquable et une longue persistance.
Caractère, ainsi que des fruits rouges mûrs, de la mûre, du cassis et un subtil arôme de torréfaction.