Cantine San Marzano wurde 1962 von 19 Winzern in San Marzano di San Giuseppe gegründet – mitten im heutigen Primitivo di Manduria DOP-Gebiet, zwischen Ionischem Meer und Adria. Aus der kleinen Genossenschaft ist im Laufe der Jahrzehnte ein moderner Qualitätsbetrieb mit über 1.000 angeschlossenen Weinbauern geworden, die gemeinsam mehrere tausend Hektar Reben bewirtschaften. :contentReference[oaicite:5]{index=5}
Die Böden sind überwiegend kalkhaltig und von Eisenoxid durchzogen. Zusammen mit dem warmen, trockenen Klima Apuliens ergeben sich perfekte Bedingungen für konzentrierte, aromatische Trauben – insbesondere für Primitivo und Negroamaro. Viele Weinberge sind mit alten Rebstöcken bepflanzt, die niedrige Erträge, aber sehr intensive, charaktervolle Weine liefern. :contentReference[oaicite:6]{index=6}
Im Keller verbindet Cantine San Marzano moderne Technik mit einem klaren Stilbewusstsein: Frucht, Fülle und Trinkfreude stehen im Vordergrund, ergänzt durch fein eingesetztes Holz bei den Top-Cuvées. Icon-Weine wie „Sessantanni“ oder „Anniversario 62“ haben dem Weingut internationales Renommee verschafft und zeigen, welches Potenzial in Primitivo di Manduria steckt.
Cantine San Marzano steht heute für zugängliche, aber hochwertige Weine, die sowohl im Fachhandel als auch in der Gastronomie eine feste Größe sind – ideal für Liebhaber kräftiger, mediterraner Rotweine.
Land:
Italien
Region:
Apulien, Primitivo di Manduria DOP (San Marzano di San Giuseppe, Tarent)
Gegründet:
1962
Betriebsart:
Grosse, qualitätsorientierte Winzergenossenschaft mit über 1.000 angeschlossenen Weinbauern und starkem Fokus auf Primitivo di Manduria.
Rebsorten-Fokus:
Primitivo di Manduria
Primitivo, Negroamaro
Malvasia Nera
regionale Sorten Apuliens