Duca d’Aragona Candido IGT

Duca d’Aragona Candido IGT

2017
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Normaler Preis CHF 25.80
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Herkunft
Italien, Apulien
Rebsorten
Montepulciano und Negroamaro
Produzent
Candido
Genussphase
Jetzt + 2-3 Jahre

Degustationsnotiz

Dunkles Rubinrot, in der Nase reife schwarze Beeren, Brombeere und Cassis, dazu dezente Röstaromatik von Kaffee, am Gaumen saftige Frucht, reifes, geschliffenes Tannin, ausgewogene, gut eingebundene Säure, ein harmonischer Wein mit schöner Aromen Komplexität und langem Abgang.

Candido

Candido zählt zu den traditionsreichsten Weingütern Apuliens und steht seit über 90 Jahren für charaktervolle Weine aus autochthonen Rebsorten wie Negroamaro und Primitivo.

Candido ist eines der bedeutendsten und ältesten Weingüter im Salento und wurde 1929 gegründet. Seit nunmehr drei Generationen widmet sich die Familie Candido der Produktion von hochwertigen Weinen, die das einzigartige Terroir Apuliens zum Ausdruck bringen. Mit Sitz in San Donaci im Herzen des Salento gehört das Weingut zu den Pionieren, die die Region international bekannt gemacht haben.

Der Fokus des Hauses liegt auf der Bewahrung der lokalen Weintradition, kombiniert mit moderner Kellertechnik. Dabei spielen autochthone Rebsorten wie Negroamaro, Malvasia Nera und Primitivo eine zentrale Rolle. Die Weine von Candido zeichnen sich durch ihre mediterrane Würze, aromatische Tiefe und den warmen, weichen Charakter aus, der typisch für Süditalien ist.

Besonders berühmt ist Candido für seine Salice-Salentino-Weine. Der Duca d'Aragona sowie der Capello di Prete gehören zu den Klassikern des Hauses und zeigen eindrucksvoll die Verbindung von Tradition und Qualität.

Die Weinberge profitieren vom warmen, trockenen Klima des Salento, den stetigen Winden vom Meer und den typischen roten, eisenhaltigen Böden. Dadurch entstehen Weine mit optimaler Reife, guter Struktur und einer klaren regionalen Identität.

Land: Italien
Region: Apulien
Gegründet: 1929
Betriebsart: Familienweingut in dritter Generation, Fokus auf autochthone Sorten, hochwertige traditionelle Weinbereitung.
Rebsorten-Fokus:
Negroamaro
Malvasia Nera
Primitivo
Fiano
Chardonnay (kleine Mengen)
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