Berta Grappa Paolo Riserva del Fondatore mit Holzkiste 2004 43%

Produzent

Die Destillerie wurde 1947 von Paulo Berta gegründet, heute wird sie von den Söhnen geführt. Bezeichnend ist die Liebe der Familie Berta zu Land und Gebietskultur, so werden die Namen der Grappe mehr durch emotionale als durch marketingtechnische Gegebenheiten bestimmt. Es ist die immer währende Geschichte einer Familie, die langfristig Entscheidungen trifft und so die Weichen für das Wachstum und das Glück der eigenen Nachkommen stellt. Die Jahrgänge können von den Bildern abweichen!

Region

Im Norden Italiens, in der Mitte der piemontesischen Hügellandschaft, am Treffpunkt der Bauernkultur von Langhe und Monferrato wurde die Destillerie Berta geboren. Die Stadt Nizza Monferrato kann auf eine lange Tradition zurück blicken. Das Land wird von Winzern bewirtschaftet, die durch umsichtigen Anbau und Verzicht auf hohe Erträge Qualitätstrauben zu erstklassigen Wein verarbeiten. Dank der sorgfältigen Arbeit der Winzer wird die Brennerei mit hochwertigem Trester versorgt, feucht und triefend mit intensivem Obstaroma.

Degustationsnotiz

Reifer Goldton mit Bernsteinreflexen in der Nase, würziges Bouquet nach reifem Obst, Kirschen, Rosinen und Tabak, im Hintergrund Kakao und Vanillenoten. Am Gaumen rund, weich, mit langem Abgang. Ein rarer Grappa Riserva welche nach dem Gründer der Destillerie Berta – Paolo Berta – benannt wurde. 20 Jahre in Eichenfässern gelagert machen dieses perfekte Destillat für Liebhaber sehr alter Grappa.