St. Saphorin Roche Ronde AOC

Produzent

„Die Geschichte des Hauses Jean & Pierre Testuz“ scheint fast ebenso alt zu sein wie die Schweizer Weine. Die Tradition des Weinbaus wurde über viele Generationen hinweg vom Vater an den Sohn weitergegeben. Unser Team setzt sich aus leidenschaftlichen Spezialisten zusammen, die das unablässige Streben nach Spitzenqualität eint.

Die Region

Der Weinberge wird nach den Regeln der integrierten Produktion bewirtschaftet, die Umwelt respektiert und der Arbeit des Winzers ein entscheidender Stellenwert eingeräumt. Die große Investition in Weingüter zeugt vom Sinn für nachhaltige Werte und von der Verbundenheit mit dem Waadtländer Terroir, wie sie die Führungskräfte seit jeher beseelt haben.

 Degustationsnotiz

Helles Strohgelb, Saint-Saphorin, einer der beliebtesten Weine des Waadtlandes, der auf 128 ha zwischen Dézaley und der Gemeinde Chardonne produziert wird. Das besondere Seeklima und der kalkhaltige Boden dort stellen die Grundlage für einen mineralischen Chasselas dar. Fruchtig und verspielt in der Nase, ist er am Gaumen geprägt durch Eleganz und feine Mineralik.