Campaccio Collezione Riserva

Produzent

1988 kam es zum Wendepunkt. Guldener veräusserte das Geschäft und zog mit Frau und Töchtern in die Toskana, um fortan als Winzer tätig zu sein. Mit Terrabianca im Radda Chianti-Classico Gebiet unweit von Siena fand er ein Landgut mit genug Platz für grosse Ziele, 125 Hektaren Rebland, Wald und Olivenhaine. Bald konnte er seinen ersten Wein, Campaccio abfüllen und den Anfang einer Erfolgsgeschichte schreiben. 2009 verkauften Maja und Robert Guldener die Mehrheit der Terrabianca Aktien. 2017 hat sie der Wein wieder eingeholt und sie konnten Terrabianca zurückkaufen und die Geschichte vom Leben und Wein weiterschreiben.

Region

Der Name des Weines kommt von «campo», dem grossen Weinberg, und die Trauben für den «Campaccio» wachsen in einem Terroir mit alter Weinbautradition – im Herzen des Chianti Classico bei Siena. Da profitieren die Reben von einem idealen Mikroklima. Schon an der Farbe, dem dunklen Rubin, sieht man die Fülle und Kraft. Der Boden besteht aus Kalkstein und Ton, ist relativ durchlässig und sehr mineralienhaltig. Die Bodenbeschaffenheit und das Klima dieser Zone verleihen den Weinen ihre besondere Eleganz, starke Aromen und eine aussergewöhnliche Vielschichtigkeit.

Degustationsnotiz

Das intensive Rubinrot mit Granatreflexen zeigt bereits die Fülle und Kraft dieses Weines. Das reichhaltige Bouquet mit vielen Gewürznoten und der verschwenderisch reiche Körper mit kräftiger Frucht, reifen Tanninen und langem, eleganten Abgang bestätigen die Qualität.