Produzent
Die Destillerie wurde 1947 von Paulo Berta gegründet, heute wird sie von den Söhnen geführt. Bezeichnend ist die Liebe der Familie Berta zu Land und Gebietskultur, so werden die Namen der Grappa mehr durch emotionale als durch marketingtechnische Gegebenheiten bestimmt. Es ist die immerwährende Geschichte einer Familie, die langfristigen Entscheidungen trifft und so die Weichen für das Wachstum und das Glück der eigenen Nachkommen stellt.
Region
Im Norden Italiens, in der Mitte der piemontesischen Hügellandschaft, am Treffpunkt der Bauernkultur von Langhe und Monferrato wurde die Destillerie Berta geboren. Die Stadt Nizza Monferrato kann auf eine lange Tradition zurückblicken. Das Land wird von Winzern bewirtschaftet, die durch umsichtigen Anbau und Verzicht auf hohe Erträge, Qualitätstrauben zu erstklassigem Wein verarbeiten. Dank der sorgfältigen Arbeit der Winzer wird die Brennerei mit hochwertigem Trester versorgt, feucht und triefend mit intensivem Obstaroma.
Degustationsnotiz
Compostia Primagioia ist eine Besonderheit, eine Cuvée bestehend aus Tresterbrand, Traubenbrand und Weinbrand, alle aus verschiedenen Rebsorten gewonnen, werden zusammen für 12 Monate in französischen Barriques ausgebaut. Hellbraune Farbe und ein betörendes Bukett nach Kakao, Vanille und Tabak. Im Gaumen sehr reich und schmeichelnd, mit weichem und langem Nachhall. Wunderschöne und einmalige Komposition, die bestimmt so manch einen Grappa-Geniesser überrascht.
