Bianco Rovere Merlot del Ticino DOC

Produttore

Negli anni Ottanta, Guido Brivio fondò un'azienda di commercio di vini, iniziando una collaborazione con Gialdi Vini e lanciando il proprio marchio con un'ampia gamma di vini ticinesi. Questi pregiati vini sono conosciuti e apprezzati in tutto il mondo.

Regione

Il Ticino, affettuosamente soprannominato "la stanza del sole della Svizzera", si merita questo appellativo grazie al maggior numero di ore di sole all'anno. Dopo la crisi vitivinicola, il Ticino punta tutto sul Merlot, vitigno introdotto di recente che produce vini rossi intensi e fruttati, ma viene anche vinificato come rosato o Merlot Bianco. Le viti crescono in parte su terrazze molto ripide, dove è possibile lavorare solo a mano.

Note di degustazione

Una complessa fusione di aromi fruttati come frutti esotici e pera Williams, con delicate note tostate come la vaniglia e sentori speziati che ricordano il curry. Pieno e morbido all'inizio, con una varietà armoniosa e fruttata che regala un finale persistente e minerale.