Comondor Anita & Hans Nittnaus

Comondor Anita e Hans Nittnaus

2015
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Prezzo di listino CHF 54.50
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Herkunft
Österreich, Burgenland, Lago di Neusiedl
Rebsorten
Blaufränkisch e Merlot
Produzent
Anita & Hans Nittnaus
Genussphase
Jetzt

Degustationsnotiz

Sehr dichtes und dunkles rubinrot. Gefolgt von einem vielschichtigen Bouquet, dass sich sowohl würzig als auch blumig präsentiert, mit dezenten Röstnoten. Konzentriert und dicht am Gaumen, trotzdem sehr fein und delikat gebaut – eine schwer zu erreichende Balance. Sehr klare und frische Frucht, hinterlegt mit einem Hauch Vanille. Trinkreife bis 2035 jetzt ein Hochgenuss!

Weingut Anita & Hans Nittnaus

Das Weingut Anita & Hans Nittnaus in Gols zählt zur Spitze des österreichischen Rotweinbaus. Die Familie macht seit 1684 Wein am Neusiedlersee, Anita und Hans übernahmen den heutigen Betrieb 1985 und stellten ihn auf konsequenten Qualitäts- und Terroirfokus um. Heute entstehen biodynamisch erzeugte Weine mit viel Präzision, Charakter und Herkunft – vom Pannobile bis zu Comondor und Leithaberg DAC.

Die Familie Nittnaus ist seit 1684 im Burgenland mit dem Weinbau verbunden. Der heutige Betrieb in Gols an der Ostseite des Neusiedlersees wurde 1927 errichtet und 1985 von Anita und Hans Nittnaus übernommen. Sie stellten den damals stark von internationalen Sorten geprägten Betrieb schrittweise auf eine terroirorientierte, qualitätsfokussierte Arbeitsweise um und wurden zu wichtigen Protagonisten der burgenländischen Rotwein-Renaissance. Hans Nittnaus war Mitbegründer der Pannobile-Gruppe und prägte den Stil der Region mit Weinen wie Comondor massgeblich.

Die rund 30–36 Hektar Rebfläche liegen auf unterschiedlichen Terroirs zwischen dem flacheren Heideboden und den kalkhaltigen, steinigen Lagen am Nordrand des Neusiedlersees (Leithaberg). Im Fokus stehen heute autochthone und regionale Sorten wie Blaufränkisch und Zweigelt, ergänzt durch Merlot, Cabernet Sauvignon und kleinere Weissweinanteile. Die Weine werden biologisch, vielfach biodynamisch bewirtschaftet; im Keller arbeitet die Familie mit minimaler Intervention, behutsamer Extraktion, moderatem Holzeinsatz und teils sehr reduzierter oder hinterfragter Schwefelgabe. Das Ergebnis sind Weine mit grosser Präzision, Dichte und doch bemerkenswerter Transparenz.

Zum Portfolio gehören regionale Klassiker wie Pannobile und Leithaberg DAC ebenso wie der Spitzen-Blend Comondor, der zu einem Symbol für hochwertige burgenländische Rotweine geworden ist. Die Weine von Anita & Hans Nittnaus sind gesuchte Klassiker unter Kennern und eine ideale Ergänzung für ein Premium-Sortiment mit Schwerpunkt Österreich.

Land: Österreich
Region: Burgenland – Neusiedlersee
Gegründet: 1684
Betriebsart: Familienweingut, biodynamisch / biologisch bewirtschaftet, Fokus auf terroirbetonte Rotweine und ausgewählte Weissweine
Rebsorten-Fokus:
Blaufränkisch
Zweigelt
Merlot
Cabernet Sauvignon
regionale Weissweine (z. B. Weissburgunder, Grüner Veltliner)
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