Piano del Cerro Riserva DOC

2020

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Quantità

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Herkunft

Italia, Basilicata

Rebsorten

Aglianico

Produzent

Vigneti del Vulture

Genussphase

Adesso + 2-3 anni

Degustationsnotiz

Der Piano del Cerro ist ein vielschichtiger und komplexer Wein. Im Glas zeigt er sich in einem dunklen Violett mit purpurroten Reflexen. Im Bouquet lassen sich zahlreiche Aromen unterschiedlicher Natur finden, darunter die von Steinpilzen, Cassis, Feigen, Zedernholz, Veilchen, Mandeln, Kirschen und Tabak. Am Gaumen dominieren die Beerenaromen, auch die sehr gute Struktur des Rotweins ist bemerkenswert. Neben seinen präsenten Tanninen und seinem feinen Schmelz ist er außerdem noch lange im Abgang präsent.

Vigneti del Vulture

Vigneti del Vulture ist ein Spitzenweingut aus der Basilikata und spezialisiert auf Aglianico aus vulkanischen Böden des Monte Vulture. Die Weine verbinden Tiefe, Struktur und Mineralität und gehören zu den aufregendsten Rotweinen Süditaliens.

Vigneti del Vulture ist eines der führenden Weingüter der Basilikata und liegt in der einzigartigen Naturlandschaft rund um den erloschenen Vulkan Monte Vulture. Die Region zählt zu den spannendsten Weinbaugebieten Süditaliens, geprägt von mineralreichen Vulkanböden, großen Temperaturunterschieden und einem kühlen Mikroklima, das für außergewöhnliche Spannung und Eleganz in den Weinen sorgt.

Der Fokus des Weinguts liegt klar auf der autochthonen Rebsorte Aglianico, die in der Basilikata ihr vielleicht bestes Terroir findet. Aus ihr entsteht der berühmte Aglianico del Vulture, oft als „Barolo des Südens“ bezeichnet – kraftvoll, strukturiert, langlebig und reich an Duft und Würze.

Vigneti del Vulture arbeitet mit sorgfältiger Handlese, niedrigen Erträgen und präziser Kellerarbeit, bei der sowohl traditionelle große Holzfässer als auch moderne Techniken zum Einsatz kommen. Das Ergebnis sind charaktervolle Weine mit Noten von dunklen Früchten, Graphit, Gewürzen und einer markanten vulkanischen Mineralität.

Zum Sortiment gehören neben klassischen Aglianico-Weinen auch moderne Interpretationen, Rosati sowie innovative Cuvées, die das Potenzial der Region eindrucksvoll zeigen. Vigneti del Vulture trägt damit maßgeblich zur internationalen Anerkennung der Basilikata als Qualitätsweinregion bei.

Land: Italien

Region: Basilikata

Gegründet: 1996

Betriebsart: Modernes Qualitätsweingut der Basilikata; Fokus auf Aglianico del Vulture, vulkanisches Terroir, niedrige Erträge, nachhaltige Bewirtschaftung, Teil der Fantini-Gruppe (eines der führenden Qualitätsverbünde Süditaliens).

Rebsorten-Fokus:
Aglianico

Website: www.fantiniwines.com

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