Chardonnay Reserve Montes DO

Chardonnay Reserve Montes DO

2022
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Herkunft
Cile, Valle dell'Aconcagua
Rebsorten
Chardonnay
Produzent
Montes
Genussphase
Ora + 3-5 anni

Degustationsnotiz

Ein ausgewogener und nachhaltiger Wein. Im Bukett Noten von Apfel und Banane, dazu würzige Aspekte von Pfeffer und Vanille sowie Röstaromen. Im Gaumen schön harmonisch und füllig, komplex, mit angenehmer Frische und einem lang anhaltendem Abgang.

Montes

Montes ist eines der renommiertesten Weingüter Chiles und bekannt für charakterstarke, kraftvolle und zugleich elegante Premiumweine wie Montes Alpha und Montes Folly. Ein internationaler Benchmark für chilenische Spitzenqualität.

Montes wurde 1987 von Aurelio Montes und Douglas Murray gegründet und zählt heute zu den einflussreichsten Weingütern Chiles. Mit einer klaren Vision, chilenischen Wein auf ein internationales Top-Niveau zu heben, entwickelte Montes einige der ersten echten Premiumweine des Landes – darunter die berühmte Linie Montes Alpha, die chilenischen Wein weltweit bekannt machte.

Das Weingut arbeitet auf mehreren herausragenden Lagen, darunter das Colchagua Valley, das Apalta Valley und das Casablanca Valley. Diese Gebiete bieten ideale Bedingungen für Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Viele Parzellen liegen an spektakulären Steillagen, die für niedrige Erträge und maximale Aromenkonzentration sorgen.

Montes ist bekannt für seinen unverwechselbaren Stil: dichte, aromatische und strukturierte Weine, die dennoch Eleganz und Trinkfluss behalten. Besonders die Top-Weine wie Montes Folly (Syrah) und Montes Alpha M (Bordeaux Blend) gehören zu den ikonischen Weinen Südamerikas.

Das Weingut gilt als Vorreiter für nachhaltige Landwirtschaft, Feng-Shui-basierte Architektur im Weinkeller und einen schonenden Ausbau im „Gravity Flow“–Verfahren, bei dem der Wein ausschließlich durch Schwerkraft bewegt wird, um maximale Qualität zu bewahren.

Heute ist Montes ein Symbol für chilenischen Premiumwein – eine Verbindung aus Innovation, Präzision und tiefem Respekt für Natur und Herkunft.

Land: Chile
Region: Colchagua Valley
Gegründet: 1987
Betriebsart: Innovatives Premium-Weingut; nachhaltige Bewirtschaftung; Gravity-Flow-Keller; ikonische Linien wie Montes Alpha & Montes Folly.
Rebsorten-Fokus:
Cabernet Sauvignon
Carménère
Syrah
Merlot
Chardonnay
Sauvignon Blanc
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