Bianco Rovere Merlot del Ticino DOC

Produzent

In den achtziger Jahren gründete Guido Brivio einen Weinhandelsbetrieb und beginnt eine die Zusammenarbeit mit Gialdi Vini und lanciert seine eigene Marke mit einem breiten Sortiment an Tessiner Weinen.  Die edlen Tropfen sind weltweit bekannt und beliebt.

Region

Die Sonnenstube der Schweiz, so wird das Tessin auch liebevoll bezeichnet, mit den meisten Sonnenstunden im Jahr auch zurecht. Nach der Weinbaukrise setzt der Tessiner ganz auf den neu eingeführten Merlot, die Rebsorte die kraftvolle und fruchtintensive Rotweine hervorbringt, wird aber auch gerne als Rosato oder Merlot Bianco ausgebaut. Die Reben wachsen teils auf sehr steilen Terrassen, in denen nur Handarbeit möglich ist. 

Degustationsnotiz

Eine komplexe Verschmelzung fruchtiger Aromen wie exotische Früchte und Williamsbirne, mit fein eingebundenen Rösttönen wie Vanille, und würzigen Noten, die an Curry erinnern. Vollmundig und weich im Auftakt mit einer harmonischen und fruchtigen Vielfalt, die einen anhaltenden, mineralischen Abgang gewährt.