{"title":"Toutes les boissons","description":"","products":[{"product_id":"pinot-grigio-puiatti-dop","title":"Pinot Grigio Puiatti AOP","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e L'objectif de Puiatti a toujours été de respecter et de mettre en valeur la nature dans sa pureté et son essence. Tout commence dans ses propres vignobles, situés dans les deux principales régions viticoles : 10 hectares dans la région du Collio et 50 hectares dans la région de l'Isonzo, cultivés selon des principes biologiques, en collaboration avec l'Université d'Udine.\u003cbr\u003e Dans le Collio, région viticole vallonnée où alternent marnes et grès, on cultive les cépages autochtones typiques.  Il en résulte des vins raffinés et élégants, dotés d'une structure remarquable. Au pied de l'Isonzo, où le sol est plus graveleux et plus frais, on plante principalement des cépages internationaux, caractérisés par une forte épaisseur et une minéralité prononcée. Grâce à leurs caractéristiques pédoclimatiques, ces régions viticoles sont particulièrement aptes à produire de grands raisins et d'excellents vins, notamment des vins blancs.\u003cbr\u003e Il faut préserver ce don de la nature en encourageant les méthodes appliquées depuis des années par Puiatti : fertilisation organique, irrigation modérée, agents de contraste biologiques contre les parasites, dans le but de restaurer la biodiversité. Le processus de maturation se déroule exclusivement en cuve d'acier, et la méthode de transformation dépend des conditions naturelles et des différents millésimes. Les vins les plus importants achèvent leur longue phase de développement en bouteille, ce qui leur permet de développer toutes leurs propriétés naturelles. Mûrir sans vieillir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e La qualité des vins du Frioul est très élevée, notamment grâce aux conditions climatiques favorables de la région. Les Alpes protègent la région des vents froids du nord et du nord-est, permettant ainsi aux brises de la lagune de Venise de pénétrer dans les terres et d'y maintenir des températures plus élevées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eNote de dégustation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Ce magnifique Pinot Grigio allie fraîcheur et fruité à merveille.  Arômatique, avec de douces nuances d'agrumes, des notes de fruits secs, de poire et une délicate touche d'amande. Un vin qui séduit par sa densité et sa richesse.\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":51420722397512,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Pinot-Grigio-Puiatti-DOP-1.png?v=1761663118"},{"product_id":"sauvignon-winkl-cantina-terlan-doc","title":"Sauvignon Blanc Winkl AOC","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eProducteur\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFondée en 1893, la cave Terlan est aujourd'hui l'une des principales coopératives viticoles du Tyrol du Sud. Elle compte actuellement 143 membres, avec une superficie de vignes de 165 hectares. Ensemble, ils appliquent des contrôles de qualité rigoureux, ce qui leur vaut la reconnaissance du marché viticole italien et international.  Malgré sa taille modeste, la cave Terlan est ainsi devenue une institution incontournable dans le monde du vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eRégion\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAu cœur de la province la plus septentrionale d'Italie, les sommets alpins se fondent dans un paysage méditerranéen.  À mi-chemin environ entre les villes de Merano et de Bolzano se trouve le village viticole de Terlano.  La région est particulièrement propice à la viticulture en raison de ses conditions climatiques et géologiques exceptionnelles.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eNote de dégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDans le verre, le Cantina Terlan Winkl Sauvignon brille d'une intense couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Le bouquet de ce vin blanc est très fruité et rappelle la passion, l'abricot et les agrumes.  On y retrouve également des notes de fleurs de sureau, d'ortie et de menthe. En bouche, il est fruité, complexe et fin. La minéralité est bien présente.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":51420715352392,"sku":null,"price":24.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Sauvignon-Blanc-Winkl-DOC-1.png?v=1761663425"},{"product_id":"chardonnay-planeta-sicilia-menfi-doc","title":"Chardonnay Planeta Sicile Menfi DOC","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eProducteur\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEn 1995, Alessio et Santi Planeta, avec leur cousine Francesca, ont fondé le domaine viticole Planeta dans la commune sicilienne de Sambuca di Sicilia.  La famille viticole possède six caves.  Une grande importance est accordée à la tradition. Grâce au travail constant de l'œnologue Carlo Corino, le domaine Planeta est devenu en quelques années un producteur de vin de premier plan. Planeta figure parmi les plus grands domaines viticoles d'Italie.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eRégion\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLe projet de la famille Planeta englobe six domaines viticoles répartis dans les régions d'Ulmo à Sambuca, Menfi, Dorilli à Vittoria, Noto et Castiglione di Sicilia sur les pentes de l'Etna.  Les vignes doivent faire face à des étés chauds et à une sécheresse importante, car les précipitations moyennes d'avril à septembre ne dépassent pas 154 mm.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eNote de dégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLe Chardonnay est une véritable icône, offrant un bouquet exceptionnel et constant de notes d'agrumes confits, de fleurs sauvages, de miel, de fruits secs, de fruits blancs mûrs, de beurre et de vanille. La correspondance entre le goût et l'odeur est géniale, la bouche est douce, ronde, structurée et persistante.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":51420704407880,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Chardonnay-Planeta-Sicilia-Menfi-DOC-1.png?v=1761663585"},{"product_id":"scaia-bianco-tenuta-sant-antonio-igt","title":"Scaia Bianco Tenuta Sant'Antonio IGT","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Quatre frères et une passion née dans les vignobles paternels de San Zeno di Colognola ai Colli, une région de la Valpolicella où sont produits les célèbres vins de Vérone.  Le désir de se mettre au défi en dehors de l'entreprise familiale pousse les frères à emprunter de nouvelles voies. En 1989, ils achètent 30 hectares de terrain dans la région de Mezzane, qui, ajoutés aux propriétés paternelles, portent la superficie des vignobles de la Tenuta Sant'Antonio à 50 hectares aujourd'hui.  Leur objectif : produire leur propre vin.  Leur marque de fabrique : qualité et professionnalisme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e La région se situe au nord-est de Vérone, à proximité de deux célèbres vins véronais, le Valpolicella et le Soave. Les vignobles s'étendent sur les crêtes des collines, près des Alpes.  On y travaille de manière innovante sur des sols blancs calcaires et schisteux, sans pour autant oublier la tradition ancestrale. Un besoin important pour les jeunes producteurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eNote de dégustation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Bouquet magnifique de fleurs d'acacia blanches, de jasmin et un parfum rafraîchissant d'agrumes, ainsi que d'ananas, de pomme, de poire et de mangue.  Goût : frais et agréable grâce à son acidité prononcée. L'équilibre entre douceur et épices le rend invitant et fascinant.\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":51420698870088,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Scaia-Bianco-Tenuta-Sant-Antonio-IGT-1.png?v=1761663434"},{"product_id":"critone-bianco-val-di-neto-librandi","title":"Critone blanc Val di Neto Librandi","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Le magnifique domaine viticole Librandi, situé à Ciro Marina, près de la station balnéaire de Punta Alice sur la côte ionienne, est une propriété familiale depuis quatre générations.  Aujourd'hui, après la mort prématurée du fondateur Tonio Librandi, il est dirigé par Teresa et Francesco, ainsi que par leurs cousins Paolo et Raffaele.  Dans cette exploitation viticole, transformée en une grande entreprise agricole moderne grâce à d'importants investissements financiers et humains, une grande importance est accordée à un équilibre harmonieux entre tradition et innovation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Parler de la viticulture calabraise, c'est pendant longtemps parler avant tout d'un seul domaine viticole, Librandi.  Mais aujourd'hui, de plus en plus de viticulteurs travaillent avec rigueur, produisant des vins de qualité typiques de la région, en misant surtout sur d'anciens cépages autochtones.  Nous devons cela à Nicodemo Librandi, qui a redonné vie aux cépages les plus importants, le Gaglioppo, le Magliocco et le Montonica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eNote de dégustation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Le Critone est un excellent vin blanc, au bouquet riche et à la structure parfaite.  La persistance de ses arômes fruités est également impressionnante. Ce n'est pas pour rien qu'il a immédiatement remporté une grande reconnaissance, tant au niveau national qu'international, dès sa sortie.\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":51420376924488,"sku":null,"price":14.8,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Critone-bianco-Val-di-Neto-Librandi-1.png?v=1761663463"},{"product_id":"nounat","title":"Nounat","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eProducteur\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEn entrant dans la Bodega Binigrau, plutôt discrète de l'extérieur, on découvre un intérieur baigné de lumière. Le hall d'entrée, avec son sol en verre, offre une vue imprenable sur le cœur de la bodega : les locaux de production situés au rez-de-chaussée, avec leurs cuves de fermentation modernes et leurs installations d'embouteillage, ainsi que la cave à barriques située en contrebas.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eRégion\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eMajorque n'est pas seulement une île de vacances, mais aussi une région viticole à prendre au sérieux.  Une longue tradition remonte au Moyen Âge.  Aujourd'hui, la superficie de 2,5 hectares s'étend rapidement et de nombreux nouveaux vignobles voient le jour.  Les techniques de vinification et l'engagement sont souvent de très haut niveau.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eNote de dégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEn bouche, le Nounat révèle une texture douce et crémeuse, une belle ampleur, le tout équilibré par une acidité fraîche et juteuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":51420361130312,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Nounat-1.png?v=1766241967"},{"product_id":"vior-igt","title":"Vior IGT","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e En 2017, un nouveau groupe international d'amis a repris la marque I Greppi après avoir exploré le terroir unique de Bolgheri.  Appréciant l'environnement exceptionnel, les nouveaux propriétaires ont également perçu le potentiel de développer les vins et le vignoble en un produit de classe mondiale pour les marchés internationaux.  Nos pratiques viticoles intègrent les dernières techniques et recherches scientifiques du Napa Valley en Californie, assurant ainsi l'évolution et l'amélioration constantes de nos vins.  Couplé à l'héritage viticole italien traditionnel du domaine, notre objectif est de rendre accessible un grand goût et de partager nos connaissances et l'histoire derrière chaque bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e En réalité, Bolgheri, situé sur la côte méditerranéenne toscane, au sud de la province de Livourne, est l'une des régions viticoles les plus dynamiques d'Italie ces 15 dernières années.  Suivant le principe « tu n'as aucune chance, alors saisis-la », ce petit territoire, dans les années 1980, faisait face à une concurrence prestigieuse et écrasante du Chianti, du Brunello ou du Vino Nobile. Le climat local n'étant pas adapté au Sangiovese, on a opté pour le Cabernet Sauvignon, qui prospère magnifiquement sous ce climat méditerranéen chaud et fournit la base de grands vins.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eNote de dégustation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Après la vendange manuelle et la macération, la fermentation spontanée a lieu dans de petits fûts de chêne français humidifiés à la vapeur pour favoriser l'extraction des tanins nobles qui confèrent au vin sa structure et une agréable complexité aromatique, typique du cépage et de la région de la côte toscane.  D'agréables notes d'agrumes et une longue finale complètent ce grand vin blanc.\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":51420345631048,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Vior-IGT-1.png?v=1761663540"},{"product_id":"where-the-dreams-have-no-end-jermann-igt","title":"Là où les rêves n'ont pas de fin - Jermann IGT","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Silvio Jermann a écrit une page de l'histoire viticole italienne. Après ses études d'œnologie, il a parcouru le monde pour apprendre le plus possible sur le vin et sa culture à travers le globe, ramenant de nombreuses idées nouvelles au domaine viticole de son père.  Le jeune homme a ainsi rapidement amélioré la qualité des vins de la propriété et a également introduit la fermentation à froid contrôlée et l'élevage délicat sans oxygène pour les vins blancs, deux techniques aujourd'hui devenues standard.  Mais c'est surtout sa capacité à tirer le meilleur de chaque cépage qui a fait le plus parler de lui.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Bien que la région soit riche en précipitations, la majeure partie de celles-ci se produit au printemps et en hiver, ce qui n'affecte pas les vignes. En été, il peut souvent faire chaud, ce qui, dans de nombreux millésimes, entraîne des vendanges assez précoces.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eNote de dégustation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e « Dreams… » issu de raisins Chardonnay. Couleur jaune paille éclatante. Le nez révèle charme et complexité, avec des notes olfactives d'une élégance et d'un raffinement rares.  Des arômes exotiques de fruits mûrs dominent, ainsi que des parfums de beurre fondu, de vanille et de pâtisserie fine. En bouche, le vin tient ses promesses, confirmant et enrichissant des arômes frais et persistants avec de nobles nuances.\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":51420287893832,"sku":null,"price":59.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Where-the-Dreams-have-no-end-Jermann-IGT-1.png?v=1761663237"},{"product_id":"cometa-bianco-planeta-doc","title":"Cometa Bianco Planeta - Sicile DOC","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e En 1995, Alessio et Santi Planeta, avec leur cousine Francesca, ont fondé le domaine viticole Planeta dans la commune sicilienne de Sambuca di Sicilia.  La famille viticole possède six caves.  Une grande importance est accordée à la tradition. Grâce au travail constant de l'œnologue Carlo Corino, le domaine Planeta est devenu en quelques années un producteur de vin de premier plan. Planeta figure parmi les plus grands domaines viticoles d'Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Le projet de la famille Planeta englobe six domaines viticoles répartis dans les régions d'Ulmo à Sambuca, Menfi, Dorilli à Vittoria, Noto et Castiglione di Sicilia sur les pentes de l'Etna.  Les vignes doivent faire face à des étés chauds et à une sécheresse importante, car les précipitations moyennes d'avril à septembre ne dépassent pas 154 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eNote de dégustation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Un Fiano monocépage issu de sols calcaires et crayeux, qui contribue à mettre en valeur les caractéristiques aromatiques du maquis méditerranéen propre à ce cépage. La finale offre une sensation soyeuse en bouche avec un arrière-goût raffiné d'abricots mûrs, de fleurs d'amandier et de fleurs de basilic.\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":51420266660168,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Cometa-Bianco-Planeta-Sicilia-DOC-1.png?v=1761663106"},{"product_id":"malanser-pinot-blanc-aoc","title":"Pinot Blanc de Malans","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e En 1994, Andrea Davaz fonde la société von Salis AG avec deux amis.  Passionné par le vin depuis 20 ans, il s'approvisionne en raisins auprès de plus de 80 viticulteurs de Fläsch, Maienfeld, Jenins, Malans, Zizers et Trimmis pour ses propres vins.  Plus de 45 hectares de vignes produisent les raisins des Grisons.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Parmi les amateurs de vin, on considère que la région de Bündnerherrschaft, mis à part la Bourgogne, possède probablement le meilleur terroir pour le Pinot Noir.  Les sols perméables, peu fertiles, composés de gravier, de sable et d'ardoise de Bündner, sont la clé du succès de ces grands vins.  Le climat idéal, avec beaucoup de soleil, le foehn et les différences de température considérables entre le jour et la nuit, jouent également un rôle essentiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eNote de dégustation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Les arômes délicats de citrons confits et très mûrs rafraîchissent et apportent une nuance supplémentaire à la plupart des plats. Un Pinot Blanc qui, grâce à sa densité, excelle surtout en accompagnement de repas. Son corps crémeux, puissant et très harmonieux se termine sur une fraîcheur stimulante.\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":51420238217544,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Malanser-Pinot-Blanc-1.png?v=1767883869"},{"product_id":"pinot-grigio-jermann-igt","title":"Pinot Grigio Jermann IGT","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Silvio Jermann a écrit une page de l'histoire viticole italienne. Après ses études d'œnologie, il a parcouru le monde pour apprendre le plus possible sur le vin et sa culture à travers le globe, ramenant de nombreuses idées nouvelles au domaine viticole de son père.  Le jeune homme a ainsi rapidement amélioré la qualité des vins de la propriété et a également introduit la fermentation à froid contrôlée et l'élevage délicat sans oxygène pour les vins blancs, deux techniques aujourd'hui devenues standard.  Mais c'est surtout sa capacité à tirer le meilleur de chaque cépage qui a fait le plus parler de lui.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Bien que la région soit riche en précipitations, la majeure partie de celles-ci se produit au printemps et en hiver, ce qui n'affecte pas les vignes. En été, il peut souvent faire chaud, ce qui, dans de nombreux millésimes, entraîne des vendanges assez précoces.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eNote de dégustation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Très frais et vif, finement équilibré, légèrement exotique, soutenu par une belle minéralité, le terroir est indéniable, un vin aux multiples facettes et élaboré avec précision.\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":51420225405256,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Pinot-Grigio-Jermann-IGT-1.png?v=1761663136"},{"product_id":"weissburgunder-merus-tiefenbrunner-schlosskellerei-turmhof-doc","title":"Pinot Blanc Merus","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e La cave du château figure parmi les premières à avoir fait connaître les vins du Tyrol du Sud en dehors de la province de Bolzano.  Ceci est dû à son propriétaire, Herbert Tiefenbrunner. Aujourd'hui, la longue tradition familiale du domaine viticole est entre les mains de son fils Christof, qui a rejoint l'entreprise familiale en 1983.  Lui aussi, avec son épouse Sabine, se sent lié à la tradition viticole, bénéficiant du vaste savoir-faire de son père.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Bénéficiant d'un climat merveilleusement doux et protégés par les montagnes du Tyrol du Sud, les vignobles se distinguent par la diversité et la richesse de leurs sols. Les Tiefenbrunner savent exploiter ces atouts privilégiés offerts par la nature. Une réduction systématique des rendements assure concentration, richesse et densité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eNote de dégustation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Ce vin se présente avec une fraîcheur et une élégance juvéniles.  Sa robe est d'un jaune clair éclatant, son nez floral et délicatement fruité : des notes de pomme et de fruits tropicaux dominent le bouquet. Une agréable acidité fraîche accompagne ce vin minéral, avec une belle et harmonieuse finale.\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":51420213543240,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Weissburgunder-Merus-1.png?v=1761663405"},{"product_id":"chardonnay-endrizzi-doc","title":"Chardonnay Endrizzi DOC","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eProducteur\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEn véritables pionniers, les Endrizzi ont introduit les cépages les plus importants comme le Cabernet et le Merlot à San Michele, sans pour autant négliger les cépages locaux comme le Terlodego et le Lagrein. Cette ouverture d'esprit audacieuse pour l'époque a façonné de manière décisive la famille. Aujourd'hui encore, la passion et la pensée créative non conventionnelle font partie intégrante de l'identité des Endrizzi, tout comme la recherche intransigeante de la qualité.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eRégion\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSan Michele all'Adige se situe dans le Trentin, sur le versant sud protégé des Alpes, où se rencontrent le climat méditerranéen et l'air frais des montagnes.  Bénéficiant du soleil et protégé par les montagnes, le Trentin dévoile son côté enivrant.  Des vins pour le quotidien, mais aussi des crus intéressants pour les connaisseurs.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eNote de dégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eBouquet riche avec des notes de banane et de pommes mûres, aromatique et pourtant subtil. En bouche, bien structuré, sec et frais, fruité et persistant. Un très bon Chardonnay pour toutes les occasions.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":51420199518536,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Chardonnay-Endrizzi-DOC-1.png?v=1761663196"},{"product_id":"juan-gil-silver-label-monastrell-12-meses-do","title":"Juan Gil Étiquette Argent","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Un petit-fils dirige les Bodegas Juan Gil, une entreprise familiale sur quatre générations.  Le savoir-faire traditionnel a été transmis par les parents et constamment amélioré. Aujourd'hui, ils sont fiers des innovations techniques et des résultats obtenus. Leur devise : faire du bon travail et être fier de son nom.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Les conditions climatiques difficiles et le terrain accidenté permettent de produire, avec une grande concentration, des vins à la structure imposante, savoureux et d'une couleur intense.  On y trouve des étés chauds, des hivers longs et des écarts de température de 25° entre le jour et la nuit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eNote de dégustation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Un vin rouge très équilibré, élégant et apprécié.  En bouche, il se révèle agréablement puissant et velouté, riche en fruits et doté d'une acidité rafraîchissante, très bien intégrée, avec une pointe de tanins mûrs et intenses. Une finale longue et persistante.  Il reste l'un des vins rouges offrant le meilleur rapport qualité-prix.\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":50995691585864,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl","offer_id":50995691487560,"sku":null,"price":44.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300 cl","offer_id":50995691520328,"sku":null,"price":93.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"600 cl","offer_id":50995691553096,"sku":null,"price":188.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Juan-Gil-Silver-Label-1.png?v=1758636207"},{"product_id":"mauro-tinto-cosecha-bodegas-mauro-do","title":"Mauro Tinto Cosecha, Bodegas Mauro, DO","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Bodegas Mauro est le projet du légendaire vigneron castillan Mariano García. La cave est située dans la commune de Tudela. Les vins sont élaborés à base de Tempranillo, le vin de base Mauro intégrant depuis quelques années 10% de Syrah dans l'assemblage. Les García ne sont pas partisans d'une extraction excessive et rejettent également une maturation trop poussée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e En Castille-et-León, le climat pendant la maturation des raisins est caractérisé par des journées chaudes et ensoleillées et des nuits fraîches. Cette configuration favorise la concentration aromatique dans les baies et donne des vins d'une grande structure et complexité, avec des tanins mûrs, reflétant parfaitement le terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eNote de dégustation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Couleur rouge foncé. Au nez, fruits rouges et noirs. En bouche, fruité, élégant avec des tanins fins. Beaucoup de puissance, d'élégance et de fraîcheur. Belle ampleur, avec une finale fruitée.\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":50995693748552,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl","offer_id":50995693715784,"sku":null,"price":106.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Mauro-Tinto-Cosecha-Bodegas-Mauro-DO-1.png?v=1767883873"},{"product_id":"aalto-ribera-del-duero-do","title":"Aalto Ribera del Duero Appellation d'Origine Contrôlée","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Bodegas Aalto est l'une des grandes réussites de la Ribera del Duero.  Fondé en 1990 par Mariano Garcia, qui avait auparavant travaillé 30 ans comme viticulteur chez Vega Sicilia, le domaine avait pour objectif de créer un vin révolutionnaire à partir de très vieilles vignes de Tempranillo.  En très peu de temps, Aalto a pris une place de leader et est devenu un vin culte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Le Douro est l'un des fleuves viticoles les plus célèbres, influençant le climat des vignobles. L'essor fulgurant des vins de cette région, qui s'étend aujourd'hui sur 17 000 hectares, est sans aucun doute dû à deux célèbres domaines viticoles : Vega Sicilia et Pesquera.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eNote de dégustation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Rouge grenat foncé. Notes légèrement fumées, épicées, de pain grillé, d'épices asiatiques, de cerise noire et de baies foncées. Vin complexe à la structure florale, opulent et très pur, avec des tanins bien intégrés et un bouquet de fruits et d'épices. Un magnifique jeu entre fruit et bois.\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":50995696075080,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl","offer_id":50995696042312,"sku":null,"price":108.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Aalto-Ribera-del-Duero-DO-1.png?v=1758636113"},{"product_id":"figuero-4-roble-ribera-del-duero-do","title":"Figuero 4 Roble","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e José María García est né dans une famille modeste de viticulteurs du village de La Horra. Il a épousé la jeune Milagros Figuero, dont les parents étaient également viticulteurs. Les terres des deux familles ont été réunies et constituent aujourd'hui le fondement de l'histoire familiale. La conviction, la constance et la persévérance sont la clé de ce succès bien mérité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e La Horra est située sur les rives du Duero, qui traverse les hauts plateaux d'est en ouest. Ce climat favorise une culture raisonnée de la vigne, et l'on renonce largement aux traitements chimiques. Une grande partie des plants est cultivée de manière traditionnelle (taille en gobelet) et non sur des treillis modernes.  Ils peuvent ainsi mieux se protéger du soleil brûlant en été.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eNote de dégustation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Le Figuero 4 offre incontestablement beaucoup de vin pour un prix plus que raisonnable. C'est un vin fruité aux arômes intenses de sureau et de gelée de mûres.  Son court élevage en fût de chêne est marqué par de fines notes de vanille et de moka. La menthe et le poivre blanc apportent une touche épicée.\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":51419682406728,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Figuero-4-Roble-1.png?v=1758636202"},{"product_id":"juan-gil-escudo-de-armas-do","title":"Juan Gil Armoiries DO","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eProducteur\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eUn petit-fils dirige les Bodegas Juan Gil, une entreprise familiale sur quatre générations.  Le savoir-faire traditionnel a été transmis par les parents et constamment amélioré. Aujourd'hui, ils sont fiers des innovations techniques et des résultats obtenus. Leur devise : faire du bon travail et être fier de son nom.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eRégion\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLes conditions climatiques difficiles et le terrain accidenté favorisent la production de vins plus concentrés, plus structurés, plus savoureux et d'une couleur plus intense. On y trouve des étés chauds, des hivers longs et des différences de température de 25° entre le jour et la nuit.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eNote de dégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eUne édition limitée spéciale. Un vin séduisant et opulent, d'une robe rouge foncé intense et d'un bouquet somptueux. Arômes de fruits noirs et de compote.  Une bouche ample et généreuse, des tanins fins, une texture crémeuse et dense, le tout rehaussé par une délicieuse et juteuse saveur fruitée qui persiste incroyablement longtemps. Le résultat de vignes centenaires, d'un terroir exceptionnel et d'une longue expérience viticole.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":51419560673608,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Juan-Gil-Escudo-de-Armas-DO-1.png?v=1758636117"},{"product_id":"honoro-vera-garnacha-bodegas-ateca","title":"Honneur et Vérité","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Grâce à ses domaines viticoles, la famille Gil a réussi à se spécialiser dans les cépages autochtones.  Les vins révèlent les caractéristiques du cépage, des vignobles et des régions dont ils sont issus, témoignant ainsi de leur authenticité et de leur personnalité à tous égards.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Actuellement, des investissements sont réalisés dans la modernisation générale et dans de nouveaux systèmes de vinification afin d'aligner la qualité des vins sur celle des appellations d'origine voisines. Les faibles précipitations et les grandes variations de température entre le jour et la nuit ont un effet très positif sur les raisins, ce qui donne des vins remarquablement équilibrés.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eNote de dégustation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Robe rouge juvénile aux reflets violets. Au nez, des arômes convaincants de fruits rouges, une note poivrée et de prune. En bouche, un vin juteux et de corps moyen.  Bois bien intégré, longueur remarquable et belle saveur de prune.\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":51419552645448,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Honoro-Vera-1.png?v=1767883889"},{"product_id":"alto-moncayo-bodegas-alto-moncayo-do","title":"Haut Moncayo","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Chez Bodegas Alto Moncayo, tout tourne autour du Garnacha.  Sous la supervision de Chris Ringland, le célèbre œnologue australien, des vins 100 % Garnacha sont élaborés. Grâce à son savoir-faire, il a réussi à produire des vins denses, concentrés et riches en arômes fruités.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e La bodega possède 60 hectares de vignes, dont certaines ont 65 ans. Les vignobles sont situés relativement en altitude, entre 600 et 700 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur des sols rocailleux, pauvres et riches en fer. Les vins de Campo de Borja se distinguent par leur équilibre unique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eNote de dégustation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Du Grenache dans sa forme la plus noble : bouquet profond, sureau noir, réglisse, une richesse énorme et en même temps une structure fine, une élégance soyeuse avec des tanins fins, beaucoup de fruits juteux, la combinaison difficile à atteindre de richesse et de légèreté est ici étonnamment bien réussie avec 16% d'alcool.\u003cbr\u003e Un vin à l'allure aristocratique.\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":50995710722376,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl","offer_id":50995710689608,"sku":null,"price":118.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Alto-Moncayo-1.png?v=1767883885"},{"product_id":"aalto-ps-ribera-del-duero-do","title":"Aalto PS Ribera del Duero Appellation d'Origine Contrôlée","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Bodegas Aalto est l'une des grandes réussites de la Ribera del Duero.  Fondé en 1990 par Mariano Garcia, qui avait auparavant travaillé 30 ans comme viticulteur chez Vega Sicilia, le domaine avait pour objectif de créer un vin révolutionnaire à partir de très vieilles vignes de Tempranillo.  En très peu de temps, Aalto a pris une place de leader et est devenu un vin culte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Le Douro est l'un des fleuves viticoles les plus célèbres, influençant le climat des vignobles. L'essor fulgurant des vins de cette région, qui s'étend aujourd'hui sur 17 000 hectares, est sans aucun doute dû à deux célèbres domaines viticoles : Vega Sicilia et Pesquera.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eNote de dégustation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Couleur rouge foncé. Un vin juteux et moderne. Baies noires, pain grillé, vanille, très fruité et avec une fraîcheur acidulée. Belle expression fruitée, concentrée et intense, arômes de torréfaction, une agréable note boisée, concentré et corsé. Tanins bien intégrés qui laissent présager une évolution prometteuse. Finale longue.\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":50995712033096,"sku":null,"price":115.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl","offer_id":50995712000328,"sku":null,"price":244.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Aalto-PS-Ribera-del-Duero-DO-1.png?v=1767883856"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-les-murets-dom-a-brunel-ac","title":"Châteauneuf-du-Pape Les Murets Domaine A. Brunel AC","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e André Brunel compte parmi les figures emblématiques du vin des Côtes-du-Rhône méridionales.  Il est vigneron par passion. Robert Parker lui attribue 94 points pour les chefs-d'œuvre qu'il offre au monde du vin.  La famille œuvre dans l'appellation Châteauneuf-du-Pape depuis cinq générations.  Ses vins sont imprégnés des sols, du soleil, de la pluie et du mistral.  La roussanne et le grenache blanc, pour les blancs, et le grenache, le mourvèdre, la syrah et le cinsault, pour les rouges, sont cultivés sur le domaine.  André Brunel vise une grande finesse et une élégance exceptionnelle. Il a récemment transmis la direction du domaine à son fils, Fabrice Brunel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Peu d'appellations viticoles au monde peuvent rivaliser avec le mythe du Châteauneuf-du-Pape.  L'AOC est la première appellation d'origine contrôlée de France. Le haut Moyen Âge a été marqué par l'Église catholique romaine.  L'histoire de la dénomination commence ainsi en 1309 avec l'exil du pape Clément V à Avignon. Son successeur, le pape Jean XXII, grand amateur de vin, choisit quelques années plus tard le château de Châteauneuf comme résidence d'été et eut une grande influence sur la viticulture de la région. Les sols des vignobles sont recouverts de gros galets, une caractéristique indéniable de cette région. Traditionnellement, 13 cépages figurent dans le cahier des charges. Le Grenache y joue le rôle principal.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eNote de dégustation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Robe rubis foncé, arômes complexes de fruits noirs mûrs, suivis de nuances épicées et d'une fine note de fût. Ce vin traditionnel, puissant et corsé, se conserve sans problème pendant plusieurs décennies.\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":51419265663304,"sku":null,"price":34.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Chateauneuf-du-Pape-Les-Murets-1.png?v=1767883746"},{"product_id":"chateau-daiguilhe-castillon-cotes-de-bordeaux-ac","title":"Château d'Aiguilhe, Castillon Côtes de Bordeaux AC","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eProducteur\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLe destin de la famille von Neipperg est indissociable de la viticulture depuis le XIIIe siècle, et toutes les générations y sont liées. Aujourd'hui, Stephan von Neipperg, avec passion et brio, perpétue l'œuvre de son père, qui a acquis les propriétés bordelaises au début des années 1970.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSur ces sols chauds, les Cabernets peuvent s'épanouir pleinement et ainsi enrichir l'opulence des Merlots d'une puissance et d'une complexité aromatique exceptionnelles\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCe vin est un autre fruit des efforts ambitieux du Comte Stephan de Neipperg, propriétaire de Canon la Gaffelière et de La Mondotte. Ce vin expressif est cultivé sur une parcelle au nord-est de Saint-Émilion.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eNote de dégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCe millésime est composé à 85 % de Merlot et à 15 % de Cabernet Franc, sa couleur est violette à pourpre. Au nez, des arômes éclatants d'une grande intensité et densité se dégagent, des fruits noirs comme la mûre, le sureau et la cerise noire, suivis d'une note balsamique de bois de cèdre. Le vin est juteux, dynamique et ses tanins bien intégrés lui confèrent une texture crémeuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":51419251867976,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Chateau-d-Aiguilhe-Castillon-Cotes-de-Bordeaux-AC-0.png?v=1757577090"},{"product_id":"kuhvee-schwarz-johann-schwarz","title":"Kuhvée","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Contrairement à la plupart des propriétaires de vignobles, sa carrière professionnelle a commencé comme boucher, avant qu'il ne se lance finalement dans la viticulture. Il a cultivé différents cépages sur les parcelles de vignes appartenant à sa famille.  Guidé par Alois Kracher, un vigneron autrichien réputé pour ses vins doux, il a entamé sa carrière de viticulteur. Son objectif déclaré était de produire des vins comme il n'en existait jamais en Autriche, et il y est plus que parvenu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e La région se situe au cœur de la zone climatique pannonienne. Ce climat se caractérise par des étés chauds et secs avec des précipitations modérées et des hivers froids et peu enneigés. Un facteur important pour le microclimat est le lac de Neusiedl, le plus grand lac de steppe d'Europe centrale.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eNote de dégustation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Couleur rouge foncé avec des arômes de groseilles, de cassis et de cerises noires.  On y retrouve également de légères notes de torréfaction. Finale fine et agréable.\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":51419132166472,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl","offer_id":51419132199240,"sku":null,"price":39.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Kuhvee-1.png?v=1767883825"},{"product_id":"das-phantom-burgenland-kk-kirnbauer","title":"Le Fantôme","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e L'entreprise familiale K+K Kirnbauer s'attache à produire le meilleur vin. Le domaine viticole surplombe les toits du Blaufränkischland.  Bénéficiant d'un ensoleillement optimal, les meilleurs vins rouges y mûrissent sur 40 hectares de vignes. Harmonie, joie de vivre et vin, telle est la philosophie de cette entreprise familiale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Quatre communes donnent le ton dans le Burgenland central : Deutschkreutz, Horitschon, Lutzmannsburg et Neckenmarkt. Le Blaufränkisch y joue un rôle prépondérant ; la plaine orientale permet aux vents chauds et secs de circuler librement.  Le Burgenland central est également une destination touristique attrayante, notamment grâce à ses thermes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eNote de dégustation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Rouge grenat foncé, l'assemblage des différents cépages est le secret de la richesse et de la complexité de ce vin.  L'arôme fruité encore juvénile se fond harmonieusement avec de subtiles notes de torréfaction acquises lors de l'élevage en barrique.  Typiquement ample et généreux, avec beaucoup de cassis et une grande finesse en bouche. Phantom – fantastique !\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":51419106771272,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl","offer_id":51419106804040,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Das-Phantom-1.png?v=1767883762"},{"product_id":"comondor-anita-hans-nittnaus","title":"Comondor Anita et Hans Nittnaus","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e En tant que viticulteurs à Gols, ils ont la chance de profiter du climat agréable et merveilleux du lac de Neusiedl, mais aussi de présenter une viticulture parfaite. Gols est également situé un peu à l'écart de l'agitation de la ville, ce qui leur permet de se concentrer sur l'essentiel avec plus de sérénité, de calme et de patience.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e La région se situe au cœur de la zone climatique pannonienne. Ce climat se caractérise par des étés chauds et secs avec des précipitations modérées et des hivers froids et peu enneigés. Un facteur important pour le microclimat est le lac de Neusiedl, le plus grand lac de steppe d'Europe centrale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eNote de dégustation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Robe rubis très foncée et dense.  Suivi d'un bouquet complexe, à la fois épicé et floral, avec de subtiles notes de torréfaction. Concentré et dense en bouche, pourtant très fin et délicat – un équilibre difficile à atteindre. Fruit très pur et frais, rehaussé d'une pointe de vanille. \u003cstrong\u003eÀ boire jusqu'en 2035, un véritable délice dès maintenant !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":51417206849864,"sku":null,"price":54.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Comondor-Anita-Hans-Nittnaus-1.png?v=1767883972"},{"product_id":"castello-luigi-rosso-ticino-doc","title":"Castello Luigi Rosso Ticino AOC","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Le Castello Luigi est un domaine viticole réputé situé dans le canton du Tessin.  Ce magnifique domaine, propriété de Luigi Zanini, se trouve à Besazio.  La demeure, semblable à un château, est entourée de superbes terrasses viticoles où l'on cultive principalement du vin rouge. Luigi est l'un des représentants les plus connus de la viticulture suisse, et ses vins connaissent un grand succès au-delà des frontières nationales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Construit en 1988, le Castello Luigi est le rêve devenu réalité de Luigi Zanini. À Besazio, il cultive du Merlot et du Chardonnay sur 43 000 mètres carrés. Le premier millésime de pur Merlot date de 1997, suivi plus tard par le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc.  6 000 bouteilles sont produites chaque année.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eNote de dégustation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Robe grenat profond, nez très intense aux arômes de griottes, de fruits secs, de noix, de cuir, de feuilles et de fumée. Un parfum particulier qui reflète la riche composition de la structure du sol. En bouche, belle maturité, structure et élégance exceptionnelles, tanins fins mais bien présents et une finale persistante.\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":51417200689480,"sku":null,"price":168.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Castello-Luigi-Rosso-Ticino-DOC-1.png?v=1767883955"},{"product_id":"quattromani-merlot-del-ticino-doc","title":"Quattromani Merlot du Tessin DOC","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Citation de Feliciano : « Pour faire un bon vin, il faut les meilleures technologies, pour bien vieillir, il faut honorer les traditions. » Feliciano Gialdi a célébré en 2013 son 60e anniversaire à la cave fondée par son père Guglielmo. Aujourd'hui, il dirige l'entreprise avec sa fille Raffaella.  Avec Brivio, Tamborini, Vini Delea et Gialdi, le vin haut de gamme « Quattromani » a vu le jour. Les raisins sont vinifiés séparément pour chaque producteur et des dégustations rigoureuses déterminent l'assemblage final.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Les vignobles du Tessin bénéficient de la proximité du climat méditerranéen, avec ses nombreuses heures d'ensoleillement et ses températures moyennes élevées, ce qui les différencie des autres régions viticoles suisses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eNote de dégustation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Une robe rouge bordeaux riche et brillante. Un nez intense et fruité. Des notes de cerises et de mûres, ainsi que des arômes épicés et torréfiés comme le moka, la réglisse et le chocolat noir contribuent à un bouquet très harmonieux et complexe. Une attaque en bouche souple et pleine. Très élégant et équilibré avec des tanins mûrs et doux. Une structure remarquable.\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":51417179390280,"sku":null,"price":59.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Quattromani-Merlot-del-Ticino-DOC-1.png?v=1767883770"},{"product_id":"esporao-reserva-rot","title":"Esporão Reserva Rouge","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Situé au cœur de l'Alentejo, à Reguengos de Monsaraz, le domaine viticole offre des conditions uniques pour l'agriculture : de vastes amplitudes thermiques, des sols pauvres et variés, et une biodiversité exceptionnelle qui contribue à une production en harmonie avec l'environnement.  On y cultive environ 40 cépages, 4 variétés d'oliviers, ainsi que des vergers et des potagers. Chaque millésime arbore une étiquette unique, conçue par un artiste, chaque œuvre racontant sa propre histoire, qui trouve son aboutissement dans le vin.  Par conséquent, l'image peut différer du vin réel !\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Le climat de l'Alentejo est favorable à la viticulture grâce aux techniques modernes et aux nombreuses possibilités d'adaptation. L'irrigation compense les faibles précipitations.  En été, les températures dépassent souvent 35°, rendant le contrôle de la température lors de la vinification indispensable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eNote de dégustation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Couleur rouge grenat profond. Au nez, de délicates notes de vanille, suivies d'arômes de plus en plus intenses de fraises et de prunes. En bouche, tabac et chocolat noir. Amertume agréable avec des arômes de torréfaction et une longue finale.\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":51417090523464,"sku":null,"price":24.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Esporao-Reserva-Rot-1.webp?v=1767883846"},{"product_id":"carignano-sulcis-grotta-rossa-doc-santadi","title":"Carignan du Sulcis Grotta Rossa DOC","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e La cantina a été fondée en 1960.  L'ensemble du vignoble s'étend sur environ 500 hectares, à une altitude comprise entre 200 et 250 mètres.  L'objectif principal de la cantina est de garantir une qualité de raisin constamment élevée.  Très appréciée dans le monde du vin, la cantina contribue, année après année, à la réputation d'excellence de la Sardaigne auprès des connaisseurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e La Sardaigne est composée à 85 % de montagnes et de hauts plateaux ; la viticulture se concentre principalement dans la plaine de Campidano, aux collines douces. La région sud bénéficie d'un ensoleillement abondant et d'une forte sécheresse, ce qui nécessite un recours important à l'irrigation artificielle.  Les températures sont cependant très variables : le nord, plus frais, produit surtout des vins blancs frais et fruités, tandis que le sud et l'ouest de l'île, plus chauds, offrent des conditions idéales pour les vins rouges.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eNote de dégustation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Le cépage Carignan connaît une popularité croissante.  Rien d'étonnant à cela, lorsqu'il donne naissance à des vins aussi magnifiques que le Grotta Rossa, un vin rouge vif et frais.  Il est élevé en cuve de ciment. Son bouquet est marqué par des notes fruitées et de réglisse. En bouche, sa faible acidité et son onctuosité font du Grotta Rossa un vin accessible et agréable dès sa jeunesse.\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":51417082724680,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Carignano-Sulcis-Grotta-Rossa-1.png?v=1761663278"},{"product_id":"primitivo-di-salento-punta-aquila-tenuta-rubino-igt","title":"Primitivo di Salento Punta Aquila Tenuta Rubino IGT","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eProducteur\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eTout commence au milieu des années 80, lorsque l'intérêt de la famille Rubino pour les Pouilles et ses richesses naturelles se concrétise par l'acquisition de plusieurs exploitations agricoles dans le Salento.  C'est ainsi qu'est né un nouveau domaine viticole, s'appuyant sur la tradition locale, qui, grâce à l'utilisation de méthodes et de techniques modernes, a rapidement connu le succès et dont la production répond aux exigences nationales et internationales.  Le guide des vins italiens mentionne finalement Rubino comme un acteur majeur en ce qui concerne la qualité de la production et l'efficacité des mesures de promotion et de diffusion des vins régionaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eRégion\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLes Pouilles, le talon de la botte italienne, ne sont pas, contrairement à d'autres régions, caractérisées par des montagnes, mais principalement par des plateaux et des plaines. La région est très pauvre en eau, les précipitations se limitant à l'automne et à l'hiver. Les Pouilles sont l'une des régions viticoles les plus productives d'Italie.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eNote de dégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAu nez, des notes de cerises mûres, de confiture de mûres, de myrtilles et de groseilles, de rhubarbe, une pointe de tabac et de poivre noir. Puissant et harmonieux en bouche, avec des tanins bien définis et de belles notes herbacées.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":51417067618632,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Primitivo-di-Salento-Punta-Aquila-Tenuta-Rubino-IG-0.png?v=1757575794"},{"product_id":"harmonium-firriato-igt","title":"Harmonium Firriato IGT","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e L'histoire de la cave Firriato s'écrit depuis les années 1980.  Par amour de leur région et de l'agriculture locale, Salvatore et Vinzia Di Gaetano misent avec enthousiasme, intelligence et savoir-faire sur les cépages autochtones.  En collaboration avec des œnologues de renom et en s'inspirant des précieuses connaissances de producteurs australiens, la famille a développé son style de vin dans les années 1990. Les nobles crus de la maison Firriato reçoivent régulièrement de hautes distinctions de la presse viticole internationale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e La partie occidentale de la Sicile peut probablement se targuer d'une tradition viticole plus ancienne que celle de la péninsule italienne.  Des sols volcaniques maigres, des étés secs et chauds avec peu ou pas de précipitations, ainsi que des coteaux ensoleillés offrent d'excellentes conditions pour la viticulture. Les vignobles sont dominés par des cépages siciliens typiques comme le Nero d'Avola et le Grillo, mais aussi par des cépages internationaux tels que le Cabernet Sauvignon, le Syrah ou le Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eNote de dégustation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Ce vin est un hommage au cépage le plus important de Sicile. Le résultat est remarquable : une robe rubis foncé, presque noire, et des arômes de cerises et de prunes mûres flattent le nez. En bouche, le corps puissant et chaleureux surprend par ses tanins agréablement fermes. Cette harmonie et cet équilibre exceptionnels ont inspiré son nom.\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":50995802276168,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl","offer_id":50995802243400,"sku":null,"price":64.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Harmonium-Firriato-IGT-1.png?v=1761663115"},{"product_id":"serpaiolo-serpaia-endrizzi-igt","title":"Serpaiolo Serpaia Endrizzi IGT","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eProducteur\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEn 2000, Paolo et Christine Endrizzi, ainsi que Thomas Kemmler (le frère de Christine), décident de se consacrer à la viticulture en Toscane.  Non pas seulement en tant qu'observateurs admiratifs, mais en tant que producteurs de vin.  En acquérant 30 hectares de terres s'étendant entre les collines ensoleillées et les douces pentes de la Maremma autour de Grosseto, ils donnent vie à un domaine viticole toscan, Serpaia, et continuent à produire des vins italiens de haute qualité.  Leurs cépages principaux sont le Sangiovese, le Cabernet Sauvignon et le Merlot.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eRégion\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLa Maremme est une région d'Italie centrale, réputée pour ses villes anciennes et pittoresques. Elle englobe toute la Toscane méridionale et une partie du Latium septentrional.  La région abonde en parcs naturels et réserves, bénéficiant de la proximité de la mer et d'une brise fraîche qui traverse les vignobles, assurant ainsi des raisins secs et sains.  Les domaines viticoles y sont solidement implantés et produisent des vins de très haute qualité.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eNote de dégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSerpaiolo est le vin rouge jeune, frais et vif de Serpaia.  Ce vin d'une robe rubis éclatante présente un bouquet complexe aux arômes de fruits mûrs : cassis, framboises, mûres, menthe, une pointe d'eucalyptus, chocolat, moka et pain grillé. En bouche, il se révèle très harmonieux, frais et laisse une impression chaleureuse. Ses tanins souples lui confèrent une bonne structure et une longue persistance aromatique.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"150 cl","offer_id":50995806208328,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75 cl","offer_id":50995806241096,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Serpaiolo-Serpaia-Endrizzi-IGT-1.png?v=1761663257"},{"product_id":"insoglio-del-cinghiale-tenuta-di-biserno-igt","title":"Insoglio del Cinghiale, domaine de Biserno","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Une passion commune et un rêve peuvent surmonter les fossés et réunir des frères ennemis. Après des années de séparation, Piero et Lodovico Antinori se sont lancés ensemble dans l'ambitieux projet Biserno. En 1995, Lodovico avait découvert la Tenuta di Biserno dans les collines de la Maremma. Elle est limitrophe de Bibbona au nord et de Bolgheri au sud, où les frères Antinori ont écrit l'histoire du vin avec leurs domaines phares Guado al Tasso et Ornellaia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e La Maremme est divisée en trois régions viticoles : la Maremme supérieure, la Maremme centrale et la Maremme méridionale. Une partie de ce paysage sauvage historique a été remplacée par des vignobles. La vue depuis les magnifiques châteaux perchés sur les hauteurs de la région est caractérisée par des forêts denses et luxuriantes, des terres agricoles, des oliveraies et des vignobles qui s'étendent jusqu'à la Méditerranée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eNote de dégustation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Rubis intense avec des reflets pourpres. Au nez, intense et fruité. Arômes de mûres, de cassis, notes d'épices chaudes, chocolat noir, café et une élégante douceur. En bouche, une attaque riche avec un peu d'extrait de fruit. Structure juteuse et précise. Les tanins sont présents, mais bien intégrés et polis. Les arômes du nez se retrouvent également en bouche. Beaucoup de fruits noirs, associés à des arômes de torréfaction. Finale flatteuse, aromatique et persistante.\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":50995808207176,"sku":null,"price":23.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl","offer_id":50995808141640,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"600 cl","offer_id":50995808174408,"sku":null,"price":326.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Insoglio-del-Cinghiale-Tenuta-di-Biserno-1.png?v=1761663231"},{"product_id":"le-serre-nuove-dell-ornellaia-bolgheri-doc","title":"Le Serre Nuove de l'Ornellaia Bolgheri DOC","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eProducteur\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDans les années 1970, le marquis Lodovico Antinori eut l'idée de créer un vin italien d'exception à partir de cépages bordelais tels que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot. Après une longue phase de planification, Lodovico engagea en 1981 André Tchelistcheff, l'œnologue californien, comme consultant. Après plusieurs changements de propriétaire, Ornellaia appartient aujourd'hui à la dynastie viticole noble des Frecobaldi. Les 10 dernières années ont été récompensées par les meilleures notes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eRégion\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLe paysage sauvage de la Maremma, avec ses forêts luxuriantes, ses oliveraies et ses citronniers, a été apprivoisé par les viticulteurs.  Ce terroir unique, proche de l'influence rafraîchissante de la mer, réunit la plupart des régions viticoles d'excellence d'Italie. Ici, la campagne toscane se ressent avec tous les sens.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eNote de dégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eUne robe rubis intense et impénétrable. Au nez, un parfum séduisant et élégant de cassis, de tabac, de cacao, de bois de cèdre et d'épices chaudes. Une palette aromatique complexe. En bouche, une texture très dense et une structure affirmée. Des notes de chocolat noir, de bois précieux, de bières noires et une pointe de vanille. Une aromatique complexe. La finale se caractérise par des tanins soyeux et une persistance en bouche très longue et parfaitement équilibrée.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":50995809845576,"sku":null,"price":56.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl","offer_id":50995809812808,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Le-Serre-Nuove-dell-Ornellaia-Bolgheri-DOC-1.png?v=1761663060"},{"product_id":"rosso-dei-notri-tua-rita-igt","title":"Rosso dei Notri Tua Rita IGT","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Le sympathique Stefano Frascolla et son fils Giovanni Frascolla dirigent aujourd'hui Tua Rita. Dès le début, les producteurs ont su élaborer des vins de première qualité, ce qui a permis au domaine de s'établir très rapidement.  À l'époque, ils avaient planté du Merlot par passion et en avaient fait du vin pour leur consommation personnelle.  Il est historique que ces premières vignes produisent aujourd'hui l'un des vins les plus célèbres d'Italie et du monde.  Environ dix jours avant les vendanges principales, une « pré-vendange » est effectuée dans les vieux vignobles pour le Redigaffi et le Giusto di Notri. Les raisins de ces deux vins restent sur la vigne pour gagner en puissance et en maturité. L'objectif est de produire un vin plus frais, plus clair et plus accessible que les deux vins phares.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e La région se situe dans la province de Livourne, en Toscane, dans le nord de l'Italie. Le domaine viticole, offrant une vue pittoresque sur la mer Méditerranée et l'île d'Elbe, est perché sur une colline près de la petite ville médiévale de Suvereto. Le Cabernet Sauvignon et le Merlot constituent la part principale des cépages.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eNote de dégustation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Un vin exubérant et généreux, mais complexe, doté d'une structure très élégante. De beaux arômes de mûres et de myrtilles, avec une touche de menthe, de laurier et d'épices fraîches. Un équilibre harmonieux entre l'acidité et des tanins bien intégrés. Une harmonie parfaite à un prix très avantageux.\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":51416820777288,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Rosso-dei-Notri-Tua-Rita-IGT-1.png?v=1761663392"},{"product_id":"poggio-ai-ginepri-argentiera-bolgheri-doc","title":"Poggio ai Ginepri Argentiera Bolgheri DOC","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Dans la Villa Donoratico, un bâtiment historique, les frères Corrado et Marcello Fratini souhaitaient créer le premier hôtel cinq étoiles de la région. Des amis ont attiré l'attention de ces messieurs, initialement issus du secteur de la mode, sur l'emplacement idéal et les excellents sols autour de la villa pour la viticulture. Ainsi, les cépages Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot et Syrah ont été plantés. Situé à 210 mètres d'altitude, le domaine est le vignoble le plus élevé de la région, et aucun autre vignoble n'est plus proche de la mer Méditerranée, ce qui entraîne un microclimat plus frais. Déjà, l'allée de plusieurs kilomètres bordée de pins menant au domaine est impressionnante, et une fois arrivé en haut, on est récompensé par une vue à couper le souffle. En 2015, les frères Fratini ont finalement vendu le domaine à l'Autrichien Stanislaus Turnauer. Depuis lors, le domaine a encore énormément gagné en qualité et, par conséquent, en notoriété.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Bolgheri est un véritable joyau de la Maremma toscane. La qualité de ses vins est due à la proximité de la Méditerranée, ainsi qu'à son arrière-pays vallonné qui assure des brises fraîches et confère aux vins structure et élégance. Les vins de Bolgheri sont principalement basés sur un assemblage de Cabernet et de Merlot, mais le Syrah, le Petit Verdot et le Sangiovese y sont également répandus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eNote de dégustation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Rouge rubis intense. Au nez, on perçoit des arômes fruités de cerises fraîches et de prunes, associés à des notes de fleurs blanches et à des nuances épicées de poivre noir, typiques du Syrah.\u003cbr\u003e En bouche, il se révèle doux et complexe, avec des tanins suaves et une belle fraîcheur. Un vin de bonne structure et de belle longueur, avec une finale agréablement fruitée aux notes épicées.\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":50995814957384,"sku":null,"price":21.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl","offer_id":50995814924616,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Poggio-ai-Ginepri-Argentiera-Bolgheri-DOC-1.png?v=1758636189"},{"product_id":"barolo-tradizione-marchesi-di-barolo-docg","title":"Barolo Tradizione Marchesi di Barolo DOCG","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Parmi les personnalités associées au nom de Barolo, on compte quelques figures emblématiques.  Parmi elles, le Commendatore Emilio Abbona, pionnier du Piémont et ancêtre de l'actuelle famille propriétaire, joue un rôle prépondérant.  Ce pionnier controversé a fait connaître le vin de sa région et, avec lui, la Cantina Marchesi di Barolo, dans le monde entier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Le Piémont, situé dans le nord-ouest de l'Italie, s'étend sur les contreforts sud des Alpes. Les conditions climatiques y sont difficiles : les étés courts sont suivis d'automnes brumeux et d'hivers très froids, un défi que les viticulteurs piémontais relèvent avec succès. Le cépage rouge Barbera domine, suivi du Dolcetto et du Nebbiolo, à partir duquel sont élaborés les célèbres Barolo. Les vignobles se situent entre 150 et 400 mètres d'altitude. Aujourd'hui, on observe une forte impulsion pour s'éloigner du style traditionnel du Barolo et adopter une expression plus moderne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eNote de dégustation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Ce vin rouge fruité, riche et persistant séduit par un bouquet assez intense de cerise et de prune, avec des notes de fruits secs et une belle touche de vanille. En bouche, il révèle des tanins remarquablement présents ainsi qu'une structure ronde et harmonieuse.  Dans sa finale puissante, les notes fruitées rondes sont complétées par des arômes de pain fraîchement toasté.\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":51416789811528,"sku":null,"price":39.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Barolo-Tradizione-Marchesi-di-Barolo-DOCG-1.png?v=1761663415"},{"product_id":"sforzato-corte-di-cama-docg","title":"Sforzato de la Corte di Cama DOCG","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e L'histoire de la famille Prevostini est liée au monde du vin depuis plus de 70 ans. Après la Seconde Guerre mondiale, des raisins étaient cultivés pour la vente, une petite partie étant utilisée pour produire du vin pour la consommation familiale. Ce n'est qu'en 1998, après que Mamete eut terminé ses années d'apprentissage et de compagnonnage, notamment chez Casimiro Maule, que la qualité et la diversité de la gamme ont connu un essor spectaculaire. Prevostini est aujourd'hui le principal producteur et le moteur de la Valtellina.  Président du Consorzio Tutela Vini di Valtellina depuis de nombreuses années, il est à l'origine de la présence de la Valtellina aux plus importants salons européens du vin.  Aujourd'hui, les vins sont mis en bouteille dans le Val Chiavenna, plus précisément dans la commune de Mese.  Un autre secret bien gardé est le restaurant de sa sœur, situé juste à côté de la cave : le Ristorante Crotasc.  Lors des douces soirées d'été, on y parle beaucoup plus suisse-allemand qu'italien.  Nous apprécions toute la gamme, du simple Botonero au noble Albareda Sforzato. Les vins de la Cantina Mamete Prevostini reçoivent régulièrement des récompenses de critiques de vin prestigieux.  Pourtant, avec une production d'environ 150 000 bouteilles, Prevostini reste un petit producteur. Mais une véritable boutique, unique en son genre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e La Valtellina est la plus grande et la plus septentrionale des régions viticoles en terrasses d'Italie. Le rendement à l'hectare de ces vignobles est très faible et les raisins sont en grande partie vendangés à la main, parfois sur des pentes très abruptes.\u003cbr\u003e Le Nebbiolo est cultivé entre 300 et 700 mètres d'altitude, là où l'ensoleillement et la ventilation sont optimaux.  Les faibles précipitations, les étés chauds et les fortes amplitudes thermiques entre le jour et la nuit à l'automne confèrent au Nebbiolo delle Alpi, outre un potentiel de vieillissement exceptionnel, du caractère, de la structure et de la finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eNote de dégustation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Robe grenat foncé avec des reflets orangés. Arômes typiques du cépage, prononcés, avec d'élégantes notes épicées de vanille et des nuances de fruits et de fleurs séchés. En bouche, il est chaleureux, sec, soyeux, souple et persistant, avec des notes de confiture bien marquées, très fin dans son ensemble. Vin très corsé.\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51416784142664,"sku":null,"price":39.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Sforzato-Corte-di-Cama-DOCG-1.png?v=1761663149"},{"product_id":"greppicante-bolgheri-doc","title":"Greppicante Bolgheri Rosso DOC","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e En 2017, un nouveau groupe international d'amis a repris la marque I Greppi après avoir exploré le terroir unique de Bolgheri.  Appréciant l'environnement exceptionnel, les nouveaux propriétaires ont également perçu le potentiel de développer les vins et le vignoble en un produit de classe mondiale pour les marchés internationaux.  Ces techniques viticoles intègrent les dernières avancées scientifiques et les recherches menées dans la Napa Valley en Californie, permettant ainsi une évolution et une amélioration constantes des vins.  Couplé à l'héritage viticole italien traditionnel du domaine, l'objectif est de rendre accessible un grand goût et de partager les connaissances et l'histoire derrière chaque bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Bolgheri est un véritable joyau de la Maremma toscane. La qualité de ses vins est due à la proximité de la Méditerranée, ainsi qu'à son arrière-pays vallonné qui assure des brises fraîches et confère aux vins structure et élégance. Les vins de Bolgheri sont principalement basés sur un assemblage de Cabernet et de Merlot, mais le Syrah, le Petit Verdot et le Sangiovese y sont également répandus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eNote de dégustation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Dans le verre, le Greppicante se présente avec une robe pourpre grenat chatoyante. Au nez, on perçoit des arômes de framboise sauvage mûre, de belles notes de cynorrhodon et une pointe de grains de café torréfiés. Le Greppicante possède une complexité aromatique et une finale fraîche et puissante, caractéristiques d'un vin de grand style.\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":50995826229576,"sku":null,"price":24.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl","offer_id":50995826131272,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"300 cl","offer_id":50995826164040,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"600 cl","offer_id":50995826196808,"sku":null,"price":298.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Greppicante-Bolgheri-Rosso-DOC-1.jpg?v=1770911248"},{"product_id":"ripassa-valpolicella-superiore-zenato-doc","title":"Ripassa Valpolicella Superiore Zenato DOC","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eProducteur\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eParmi les producteurs contemporains qui interprètent ce genre de vin de manière moderne, Zenato se situe au sommet de la hiérarchie.  Sa fille Nadia et son fils Alberto ont depuis longtemps repris les rênes. Année après année, ils créent des vins de haute qualité, récompensés internationalement, perpétuant ainsi le succès de leur père, décédé en juin 2008.  Fondé par Sergio Zenato sur la rive sud-est du lac de Garde, près de San Benedetto di Lugana, entre de douces collines et bénéficiant d'un climat lacustre doux, le domaine viticole possède aujourd'hui 40 hectares de vignes ensoleillées, principalement plantées de Trebbiano blanc.  À cela s'ajoutent 20 hectares dans la région de Sant'Ambrogio di Valpolicella, plantés des cépages rouges classiques Corvina et Rondinella.  De vieilles inscriptions de la région mentionnent la méthode de l'appassimento et indiquent que des vins similaires au Ripasso et à l'Amarone étaient déjà produits il y a 2000 ans.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eRégion\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLa Vénétie est une région aux multiples facettes du nord de l'Italie, dont les vignobles s'étendent sur les rives du lac de Garde et au pied des Dolomites.  Déjà les Romains appréciaient les vins du Raeticum, fermentés de manière à être doux et ainsi transportables et conservables.  Aujourd'hui, la Vénétie produit environ 11,75 millions d'hectolitres de vin.  Environ un tiers de cette production est constitué de vins DOC ou DOCG, des vins d'appellation d'origine contrôlée.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eNote de dégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eUn vin exceptionnel auquel personne ne peut résister. Robe rubis, bouquet intense, très fin et persistant. Un vin extrêmement corsé, au goût irrésistible, velouté, harmonieux et riche. Alberto Zenato s'est surpassé : des tanins mûrs, combinés à une merveilleuse douceur fruitée et une bonne acidité, confèrent au Ripassa son équilibre.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":51416666210632,"sku":null,"price":27.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Ripassa-Valpolicella-Superiore-Zenato-DOC-1.png?v=1761663274"},{"product_id":"gran-masetto-endrizzi-igt","title":"Grand Masetto Endrizzi","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eProducteur\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEn véritables pionniers, les Endrizzi ont introduit les meilleurs cépages comme le Cabernet et le Merlot à San Michele, sans pour autant négliger les cépages locaux comme le Terlodego et le Lagrein. Cette ouverture d'esprit audacieuse pour l'époque a façonné de manière décisive la famille. Aujourd'hui encore, la passion et la pensée créative non conventionnelle font partie intégrante de l'identité des Endrizzi, tout comme la recherche intransigeante de la qualité.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eRégion\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSan Michele all'Adige est situé dans le Trentin, sur le versant sud protégé des Alpes, où se rencontrent le climat méditerranéen et l'air frais des montagnes.  Bénéficié par le soleil et protégé par les montagnes, le Trentin révèle son côté enivrant.  Avec des vins qui s'adressent à tous les jours, mais aussi des crus intéressants pour les connaisseurs.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eNote de dégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCouleur rubis intense, mûre et dense. Une explosion d'arômes fruités, avec des notes de confiture, de baies noires mûres et d'agréables arômes grillés. Des notes minérales et épicées, ainsi qu'une touche de vanille et de beurre. En bouche, il se révèle également un vin plus corsé. La teneur élevée en alcool, très bien intégrée, souligne les tanins puissants et lui confère une sensation pleine et harmonieuse en bouche. Finale longue et persistante.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":51416652546376,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Gran-Masetto-Endrizzi-1.png?v=1761663364"},{"product_id":"campaccio-terrabianca-toscana-igt","title":"Campaccio Terrabianca Toscane IGT","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e 1988 marque un tournant. Guldener cède son entreprise et s'installe en Toscane avec sa femme et ses filles pour se consacrer à la viticulture.  Avec Terrabianca, dans la région du Chianti Classico de Radda, près de Sienne, il trouve un domaine suffisamment vaste pour ses ambitions : 125 hectares de vignes, de forêts et d'oliviers.  Il peut bientôt embouteiller son premier vin, le Campaccio, et écrire le début d'une histoire à succès. En 2009, Maja et Robert Guldener vendent la majorité des actions de Terrabianca.  En 2017, le vin les rattrape et ils rachètent Terrabianca, poursuivant ainsi l'histoire de leur vie et de leur vin. Le nom du vin vient de « campo », le grand vignoble, et les raisins du « Campaccio » poussent dans un terroir à la longue tradition viticole – au cœur du Chianti Classico, près de Sienne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e La zone de production des raisins du Chianti DOCG s'étend sur presque toute la Toscane : elle commence dans le Mugello montagneux et se poursuit le long des Monti di Chianti jusqu'à Cetona. La région du Chianti est caractérisée par un climat continental, avec des hivers froids et des étés chauds et secs en moyenne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eNote de dégustation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Son bouquet raffiné révèle une multitude d'arômes : fruits des bois, épices, bois précieux, réglisse, cacao et tabac aromatique. En bouche, il dévoile une structure élégante et puissante, avec des tanins mûrs et une finale particulièrement harmonieuse. Un vin aux qualités exceptionnelles ! Concentration, richesse fruitée et couleur intense.\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":51416551883080,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Campaccio-Terrabianca-Toscana-IGT-1.png?v=1761663157"},{"product_id":"campaccio-collezione-terrabianca-igt","title":"Campaccio Collection Réserve","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e 1988 marque un tournant. Guldener cède son entreprise et s'installe en Toscane avec sa femme et ses filles pour se consacrer à la viticulture.  Avec Terrabianca, dans la région du Chianti Classico de Radda, près de Sienne, il trouve un domaine suffisamment vaste pour ses ambitions : 125 hectares de vignes, de forêts et d'oliviers.  Il peut bientôt embouteiller son premier vin, le Campaccio, et écrire le début d'une histoire à succès. En 2009, Maja et Robert Guldener vendent la majorité des actions de Terrabianca.  En 2017, le vin les rattrape et ils rachètent Terrabianca, poursuivant ainsi l'histoire de leur vie et de leur vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Le nom du vin provient de « campo », le grand vignoble, et les raisins du « Campaccio » poussent sur un terroir riche d'une ancienne tradition viticole – au cœur du Chianti Classico près de Sienne.  Les vignes y bénéficient d'un microclimat idéal.  On perçoit déjà la richesse et la puissance du vin à sa couleur, un rubis foncé. Le sol, composé de calcaire et d'argile, est relativement perméable et très riche en minéraux. La nature du sol et le climat de cette zone confèrent aux vins une élégance particulière, des arômes intenses et une complexité exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eNote de dégustation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e La robe rouge rubis intense aux reflets grenat révèle déjà la richesse et la puissance de ce vin.  Le bouquet opulent aux nombreuses notes épicées et la bouche généreuse, riche en fruits, aux tanins mûrs et à la finale longue et élégante, confirment sa qualité.\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":51416537334088,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Campaccio-Collezione-Riserva-1.png?v=1761663455"},{"product_id":"biserno-tenuta-di-biserno-igt","title":"Biserno, Domaine de Biserno, IGT","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eProducteur\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAprès des années de chemins séparés, Piero et Lodovico Antinori se sont lancés ensemble dans l'ambitieux projet Biserno.  En 1995, Lodovico avait découvert la Tenuta di Biserno dans les collines de la Maremma. Elle est limitrophe de Bibbona au nord et de Bolgheri au sud, où les frères Antinori ont écrit l'histoire du vin avec leurs domaines phares Guido al Tasso et Ornellaia.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eRégion\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLa Maremma est divisée en trois régions viticoles : la Maremma supérieure, la Maremma centrale et la Maremma méridionale. Une partie de ce paysage sauvage historique a été remplacée par des vignobles. La vue depuis les magnifiques châteaux perchés sur les hauteurs de la région est caractérisée par des forêts denses et luxuriantes, des terres agricoles, des oliveraies et des vignobles qui s'étendent jusqu'à la Méditerranée.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eNote de dégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eRobe rouge noir intense et dense avec des reflets violets. Au nez, un bouquet très riche et merveilleusement complexe. Des baies noires mûres, des prunes, un tabac doux et une légère touche de noix de coco et de vanille. En bouche, ce colosse se révèle puissant et très corsé. Pourtant, malgré toute sa richesse, le vin reste très élégant, voire presque délicat. Des arômes torréfiés généreux, des fruits noirs mûrs, des tanins merveilleusement souples et une persistance aromatique presque infinie en finale.  Une décantation est recommandée !\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":51416525865288,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"150 cl","offer_id":51416525898056,"sku":null,"price":324.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Biserno-Tenuta-di-Biserno-IGT-1.png?v=1761663374"},{"product_id":"bolgheri-rosso-grattamacco-doc","title":"Bolgheri Rosso Grattamacco DOC","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Le domaine viticole Colle Massari est situé dans la Maremma septentrionale. Claudio Tipa, passionné de grands vins depuis toujours, a réalisé son rêve d'enfance de posséder son propre domaine viticole après trente ans d'activité dans le secteur de la surveillance technique. Il l'a créé avec son épouse Maria et sa sœur Maria-Iris. Aujourd'hui, il possède deux domaines toscans, Grattamacco et Colle Massari. Grattamacco est cultivé et certifié en agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Un vin issu d'un vignoble de 10 hectares situé à 100 mètres d'altitude, avec des vignes âgées en moyenne de 20 ans. Les sols, de texture moyenne, bénéficient d'un climat méditerranéen tempéré. La densité de plantation est de 4500 à 5400 ceps par hectare, ce qui correspond à un rendement d'environ 7000 kg de raisins. La taille en cordon et la taille en arc sont équilibrées ; la vendange est exclusivement manuelle. La vinification commence par une macération pelliculaire en cuves coniques de chêne. Après la fermentation malolactique en barrique, le vin vieillit 10 mois, en partie dans des barriques de deux ans, en partie dans des barriques de trois ans.  S'ensuit un élevage en bouteille d'au moins 6 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eNote de dégustation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Robe rubis intense, fruit magnifique, arômes de baies noires, frais, ample et généreux en bouche, tanins souples. Longue finale. Excellent second vin de Grattamacco !\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":51416502731080,"sku":null,"price":27.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Bolgheri-Rosso-Grattamacco-DOC-1.png?v=1761663566"},{"product_id":"camelot-firriato-doc","title":"Camelot Firriato DOC","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e L'histoire de la cave Firriato s'écrit depuis les années 1980.  Salvatore et Vinzia Di Gaetano, par amour de leur région et de l'agriculture locale, misent avec enthousiasme, intelligence et savoir-faire sur les cépages autochtones.  En collaboration avec des œnologues de renom et grâce aux précieux apports d'expériences de producteurs australiens, la famille a développé son style de vin dans les années 1990. Les nobles crus de la maison Firriato reçoivent régulièrement de hautes distinctions de la presse viticole internationale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e La partie occidentale de la Sicile peut probablement se targuer d'une tradition viticole plus ancienne que celle de la péninsule italienne.  Les sols volcaniques pauvres, les étés secs et chauds avec peu de précipitations, ainsi que les coteaux ensoleillés offrent d'excellentes conditions pour la viticulture. Les vignobles sont dominés par des cépages siciliens typiques comme le Nero d'Avola et le Grillo, mais aussi par des cépages internationaux tels que le Cabernet Sauvignon, le Syrah ou le Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eNote de dégustation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Rouge rubis profond.  Arômes magnifiques de cerises, fraises, framboises et mûres, associés à des notes de menthe et d'épices.  En bouche, très puissant avec une structure tannique présente et une légère note de tabac.\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":51416490869064,"sku":null,"price":29.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Camelot-Firriato-DOC-1.png?v=1761663170"},{"product_id":"santagostino-rosso-firriato-igt","title":"Santagostino Rosso Firriato IGT (Indication Géographique Typique)","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e L'histoire de la cave Firriato s'écrit depuis les années 1980.  Salvatore et Vinzia Di Gaetano, par amour de leur région et de l'agriculture locale, misent avec enthousiasme et savoir-faire sur les cépages autochtones.  En collaboration avec des œnologues de renom et en s'inspirant des précieuses connaissances de producteurs australiens, la famille a développé son style de vin dans les années 1990. Les nobles crus de la maison Firriato reçoivent régulièrement de hautes distinctions de la presse viticole internationale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e La partie occidentale de la Sicile peut probablement se targuer d'une tradition viticole plus ancienne que celle de la péninsule italienne.  Les sols volcaniques pauvres, les étés secs et chauds avec peu de précipitations, ainsi que les coteaux ensoleillés offrent d'excellentes conditions pour la viticulture. Les vignobles sont dominés par des cépages siciliens typiques comme le Nero d'Avola et le Grillo, mais aussi par des cépages internationaux tels que le Cabernet Sauvignon, le Syrah ou le Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eNote de dégustation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Rouge rubis profond. De magnifiques arômes de cerises, de fraises, de framboises et de mûres, associés à des notes de menthe et d'épices. En bouche, les tanins délicats et pourtant complexes surprennent, conférant au vin une finale longue et douce.\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":51416462819656,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Santagostino-Rosso-Firriato-IGT-1.png?v=1761663042"},{"product_id":"merlot-sito-dellulmo-planeta-sicilia-doc","title":"Merlot Sito dell'Ulmo Planeta Sicile DOC","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e En 1995, Alessio et Santi Planeta, avec leur cousine Francesca, ont fondé le domaine viticole Planeta dans la commune sicilienne de Sambuca di Sicilia.  La famille viticole possède six caves.  Une grande importance est accordée à la tradition. Grâce au travail constant de l'œnologue Carlo Corino, le domaine Planeta est devenu en quelques années un producteur de vin de premier plan. Planeta figure parmi les plus grands domaines viticoles d'Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Le projet de la famille Planeta englobe six domaines viticoles répartis dans les régions d'Ulmo à Sambuca, Menfi, Dorilli à Vittoria, Noto et Castiglione di Sicilia sur les pentes de l'Etna.  Les vignes doivent faire face à des étés chauds et à une sécheresse importante, car les précipitations moyennes d'avril à septembre ne dépassent pas 154 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eNote de dégustation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Le Planeta Merlot se présente avec une couleur rouge rubis intense, une structure remarquable, une grande complexité et une acidité basse, agréable et douce ; les tanins sont souples et denses.  La richesse, le corps et la structure sont excellents, avec de légères notes minérales, une profusion d'arômes fruités de baies, un côté balsamique doux mais puissant et ample, élégant et harmonieux, avec un équilibre parfait et une longueur extraordinaire.\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":50995852542280,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"150 cl","offer_id":50995852509512,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Merlot-Sito-dell-Ulmo-Planeta-Sicilia-DOC-1.png?v=1761663174"},{"product_id":"cannonau-di-sardegna-riserva-sella-mosca-doc","title":"Cannonau di Sardegna Riserva Sella Mosca DOC","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Parfois, il faut littéralement déplacer des montagnes pour réaliser son rêve. Erminio Sella et Edgardo Mosca ont transformé plus de 500 hectares de pâturages en vignobles.  L'effort a porté ses fruits : aujourd'hui, Sella \u0026amp; Mosca est l'un des fleurons et des garants de la qualité des vins sardes.  Depuis 2016, l'exploitation est en conversion vers l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e La Sardaigne est composée à 85 % de montagnes et de hauts plateaux ; la viticulture se concentre principalement dans la plaine vallonnée du Campidano. La région sud bénéficie d'un ensoleillement abondant et de longues périodes de sécheresse, ce qui nécessite un recours important à l'irrigation artificielle.  Les températures sont cependant très variables : le nord, plus frais, produit surtout des vins blancs frais et fruités, tandis que le sud et l'ouest de l'île, plus chauds, offrent des conditions idéales pour les vins rouges.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eNote de dégustation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Robe rubis avec des reflets grenat. Au nez, très épicé et expressif. On perçoit des notes d'épices chaudes, de subtiles notes grillées, un peu de sous-bois. Le tout est souligné par un fruit mûr et sucré. En bouche, harmonieux et velouté, avec des tanins présents mais bien intégrés. Comme au nez, très épicé et plein de caractère. Notes de prune et de grillé léger. La finale est longue et d'une bonne persistance aromatique.\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiverso","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":51416450564424,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/3750\/1768\/files\/Cannonau-di-Sardegna-Riserva-Sella-Mosca-DOC-1.png?v=1761663145"}],"url":"https:\/\/www.vinodiverso.ch\/fr\/collections\/toutes-les-boissons.oembed?page=14","provider":"Vino Diverso","version":"1.0","type":"link"}