Spanien

Spanische Weine bedeutet:  Temperament im Glas

Seit vielen Jahrhunderten baut man in Spanien Wein an. Bereits im 8. Jahrhundert kelterten die Griechen im nordspanischen Rosas Wein. Die Maische wurde in Steinwannen vergoren und floss über in den Boden eingelassen Rinnen in Tongefässe. In ähnlicher Form praktizieren das die Winzer in der Rioja noch...

Spanische Weine bedeutet:  Temperament im Glas

Seit vielen Jahrhunderten baut man in Spanien Wein an. Bereits im 8. Jahrhundert kelterten die Griechen im nordspanischen Rosas Wein. Die Maische wurde in Steinwannen vergoren und floss über in den Boden eingelassen Rinnen in Tongefässe. In ähnlicher Form praktizieren das die Winzer in der Rioja noch heute.  


Rioja, der berühmteste der spanischen Weine 


Das bekannteste Anbaugebiet für spanische Weine erstreckt sich entlang des mittleren Ebros auf etwa 4.000 Quadratkilometern. Im Norden schützt das Kantabrische Gebirge und im Süden grenzt die Rioja an die Sierra de la Demanda. Die Weinregion Rioja reicht über die autonome Provinz hinaus bis zur Navarra und ins Baskenland. Die Rioja teilt sich in drei Bereiche: Alavesa im Norden, Alta südlich des Flusses und Baja im Osten. In der Alavesa und Alta dominiert Tempranillo, während in der Alta sich Garnacha sehr wohl fühlt. Ein klassischer Rioja wird sehr oft aus Trauben aller drei Bereiche gekeltert.   


Tapas, Jambon, Tortilla – und ein Glas spanischer Wein

Nicht nur El Toro wird wild bei der herrlichen Farbe von Spaniens Rotweinen – ein paar Gläser von einem fruchtigen Spanier bringen jede Party in Gang. Tapas ohne Wein? In Spanien undenkbar! Perfekt schmecken die kleinen Häppchen zum Weisswein oder fruchtigen Rotweinen aus den nordspanischen Weinregionen sowie zum trockenen Sherry. Apropos Grill: Zum Steak, auch aus der Pfanne, ist ein Tempranillo erste Wahl. Die Weine aus der edlen Nationaltraube kommen aus der Rioja und Ribera del Duero mit dem prestigeträchtigsten Wein Spaniens, dem Vega Sicilia oder unserer preiswerten Variante: Viña Mayor. Fisch schwimmt am liebsten in einem saftigen Albariño aus dem kühlen Rias Baixas oder fruchtig-aromatischem Verdejo aus Rueda. Von fruchtig bis wuchtig – unter vielen, meist regional verbreiteten roten Sorten zwischen Cariñena und Valdepeñas findet jeder Geniesser seinen Favoriten unter den spanischen Weinen.

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Herkunft Yecla DO, Spanien Produzent WineryOn Bodegas, Mislata Traubensorte Monastrell, Syrah, Tintorera  Jahrgang 2018                                Flaschengrösse 75cl

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CHF 22.90

Herkunft Ribera del Duero DO, Spanien Produzent Torres Traubensorte Tempranillo Jahrgang 2017                                   Flaschengrösse 75cl

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CHF 19.50

Herkunft Priorat DOCa, Spanien Produzent Alvaro Palacios Traubensorte      Garnacha, Samsó, Cabernet Sauvignon Jahrgang 2017                                  Flaschengrösse 150cl

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CHF 86.00

Herkunft Rioja DOCa, Spanien Produzent Baron de Ley Traubensorte             Tempranillo                                                       Jahrgang 2015                          Flaschengrösse 75cl

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CHF 18.20

Herkunft Rioja DOCa, Spanien Produzent Baron de Ley Traubensorte             Tempranillo                                                       Jahrgang 2013                          Flaschengrösse 500cl

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CHF 184.50

Herkunft Jumilla DO, Spanien Produzent Bodegas Juan Gil Traubensorte      Monastrell, Cabernet Sauvignon Jahrgang 2017                                   Flaschengrösse 75cl

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CHF 36.00

Herkunft Ribera del Duero DO, Spanien Produzent Bodegas Aalto Traubensorte                   Tempranillo                                                                Jahrgang 2018                    Flaschengrösse 75cl

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CHF 49.50

Herkunft Ribera del Duero DO, Spanien Produzent Bodegas Aalto Traubensorte                   Tempranillo                                                                Jahrgang 2017 Flaschengrösse 75cl

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CHF 105.00

Herkunft Yecla DO, Spanien Produzent Dieter Meier Collection - Barahonda Traubensorte        Monastrell, Garnacha Tintorera   Jahrgang 2014                                Flaschengrösse 75cl

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CHF 21.00

Herkunft Mallorca DO, Spanien Produzent Bodega Biniagual Traubensorte      Manto Negro, Syrah Jahrgang 2015                                 Flaschengrösse 75cl

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CHF 53.00

Herkunft Mallorca DO, Spanien Produzent Bodegas Son Prim Traubensorte        Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tempranillo Jahrgang 2017                                 Flaschengrösse 75cl

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CHF 29.90

Herkunft Calatayud DO, Spanien Produzent Bodegas Ateca Traubensorte      100% Garnacha Jahrgang 2015                                   Flaschengrösse 75cl

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CHF 52.50
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